Корисно, смачно та просто: Рецепт тушкованого кролика із чорносливом у мультиварці

субота, 25 вересень 2021, 15:58

М'ясо кролика - дієтичний продукт, який можна готувати по-різному. Воно набагато корисніше, ніж яловичина або свинина, але досить ситне, щоб сподобалося навіть самому ненаситному члену сім'ї, зазначають Патріоти України.

Рецепт кролика в мультиварці з чорносливом

  • кролик - 1 шт;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт;
  • морква - 1 шт;
  • кетчуп - 2 ст.л;
  • гірчиця - 1 ч.л;
  • чорнослив без кісточок - 100 гр;
  • сметана - 2 ст.л;
  • масло рослинне;
  • сіль, перець - за смаком.

Приготування

Тушку кролика промити, обсушити і розібрати на порційні шматки. Виставити мультиварку на режим "Жарка" і 30 хвилин готувати м'ясо, періодично перевертаючи.

Поки кролик готується, нарізати кубиками цибулю і натерти моркву на крупній тертці. Додати овочі в чашу мультиварки і обсмажувати ще 10 хвилин. Після закінчення режиму додати кетчуп, сметану, гірчицю, спеції. За бажанням можна засипати прянощі або трави.

Залити кролика кип'яченою водою на 2\3 і встановити режим "Тушкування" на 1.5 години. За півгодини до закінчення процесу додати в чашу мультиварки чорнослив.

Пийте це щовечора: Чудодійний напій, який долає стрес та покращує травлення

вівторок, 18 серпень 2026, 19:52

У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...

Господиням на замітку! Названо найкращий сорт яблук для консервування - вийде ідеальне варення

вівторок, 18 серпень 2026, 17:48

Колись майже в кожному другому саду та городі можна було знайти дерево, обвішане характерними яскраво-зеленими яблуками. Сьогодні яблука сорту Антонівка вже не такі поширені, і їх важко знайти у звичайному магазині поруч із популярними сортами, передаю...