Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Апетитна сирокопчена ковбаса. Така смачна, але ж так важко її чистити. Це знають всі, хто любить нею смакувати. Пропонуємо вам спосіб очищення, який легко та просто допоможе позбутися оболонки, передають Патріоти України.
Допоможе тільки температурний вплив. Потрібно облити ковбасу окропом. Можна просто потримати над парою. Є ще один спосіб: потримати край ковбаси під холодною водою. Проте з окропом значно ефективніше.
Сирокопчену ковбасу не треба відразу їсти після зняття шкірки. Спочатку ополосніть та витріть серветкою. Все простіше, коли знаєте корисні лайфхаки.
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...
