
Апетитна сирокопчена ковбаса. Така смачна, але ж так важко її чистити. Це знають всі, хто любить нею смакувати. Пропонуємо вам спосіб очищення, який легко та просто допоможе позбутися оболонки, передають Патріоти України.
Допоможе тільки температурний вплив. Потрібно облити ковбасу окропом. Можна просто потримати над парою. Є ще один спосіб: потримати край ковбаси під холодною водою. Проте з окропом значно ефективніше.
Сирокопчену ковбасу не треба відразу їсти після зняття шкірки. Спочатку ополосніть та витріть серветкою. Все простіше, коли знаєте корисні лайфхаки.
Ви купуєте курку, але не впевнені у її свіжості? Деякі ознаки можуть лякати, але не завжди означають, що м’ясо зіпсоване. Дізнайтеся, на що варто звертати увагу, щоб уникнути харчових отруєнь, передають Патріоти України. Білі смуги на грудках часто зус...
Кожен, хто готує вдома перші страви, хоча б раз задавався цим запитанням: закривати каструлю кришкою під час приготування чи залишати суп відкритим. І професійні кухарі наголошують, що саме від цього залежить смак, аромат і прозорість бульйону. Та насп...