
Бутерброди – це завжди величезне поле для польоту фантазії, тож і урізноманітнити рецепт й подачу закуски у цьому випадку, мабуть, найпростіше. Нутриціологиня Олена Фаградян у своїй добірці зібрала 20 незвичних ідей, з чого можна приготувати смачну канапку, передають Патріоти України.
20 бутербродів з трьох інгредієнтів
- Червона риба + авокадо + яйце-пашот
- Вершковий сир + риба холодного копчення + огірок
- Авокадо + яйце-пашот + зелена цибуля
- Вершковий сир + червона ікра + зелень
- Сир + тунець + листя салату
- Пюре авокадо + креветки + шпинат
- Помідор + тунець + маслини
- Запечений перець + тунець + оливки
- Печінка тріски + огірок + зелень
- Печінка тріски + відварене яйце + зелена цибуля
- Відварене яйце + оселедець + червона цибуля
- Соус песто + креветки + маслини
- Помідор + запечена курка / індичка + твердий сир
- Плавлений сир + в'ялені томати + курка або індичка
- Бринза + курка / індичка + маслини
- Соус песто + відварена / запечена яловичина + маринований огірок
- Вершковий сир + яловичина + редис
- Паштет з курячої / яловичої печінки + огірок + редис
- Сир + яловичий язик + помідор
- Моцарелла + запечений перець + помідор.
Смачного!
Вершкове масло багато хто вважає найсмачнішою основою для смаження: воно надає стравам глибокого смаку та аромату, робить скоринку золотавою й апетитною, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Але попри це його часто критикують за низьку точк...
Сковорідка - одна з найуживаніших речей на кухні. Ми використовуємо її щодня не лише для смаження, а й для розігріву їжі. Попри зростання побоювань щодо шкоди для здоров’я, багато людей досі обирають сковорідки з тефлоновим покриттям. Втім, експерти по...