Котлети без м’ясорубки всього за 30 хвилин. Виходять дуже соковиті і ніжні

Рубані курячі котлети завжди виходять смачніше і соковитіше, чим страва з фаршу. Шматочки м’яса дають більш яскравий смак і зберігають в собі всі соки, тому такий варіант закуски, це безпрограшний варіант, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • м’ясо куряче, 500 г;
  • яйце, 1 шт;
  • сир, 150;
  • часник сухий, 1 ч.л;
  • борошно, 3 ст.л;
  • сіль, перець, спеції.

Процес приготування рубаних котлет

М’ясо січемо дрібними шматочками. Сир тремо на грубій терці. Змішуємо м’ясо з часником, солимо і перчимо, додаємо яйце і борошно, вимішуємо.

Додаємо сир і акуратно вимішуємо масу. Формуємо котлети і обсмажуємо під кришкою на невеликому вогні по 3 – 4 хвилини з кожного боку.

Якщо не довіряєте своїй сковорідці, тоді обваляйте котлети в панірувальних сухарях або борошні, манній крупі. Соковиті і м’які котлетки будуть прекрасним доповненням до картопляного пюре, відварного рису з овочами або мексиканською сумішшю, різними соусами і салатами.

ТОП-5 типів людей, яким варто бути обережним із вживанням кави

четвер, 11 червень 2026, 7:15

1. Люди із гіпертонією (високим тиском). У них реакція на кофеїн може бути більш вираженою, а короткочасне підвищення тиску більш значним, передають Патріоти України. 2. Люди із підвищеною чутливістю до кофеїну. Деякі люди генетично схильні до повільні...

Є секрет! Як зберігати банани, щоб вони довше не темніли

четвер, 11 червень 2026, 6:42

Банани – одні з найулюбленіших фруктів, але вони можуть швидко потемніти та перезріти, якщо їх неправильно зберігати, передають Патріоти України. На щастя, експерти кажуть, що існує простий прийом, який може допомогти зберегти банани свіжими довше, вик...