Котлети з сосисок? Так! Ідеальний рецепт, від якого всі будуть у захваті

Котлети з сосисок - це дуже смачно! Хрустка скоринка і ніжний розплавлений сир. Обов'язково спробуйте. Такі котлети смачні і в гарячому, і в холодному вигляді, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Сосиски 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Борошно 4 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Яйце 1 шт.

Для панірування:

  • Борошно
  • Яйце
  • Сухарі панірувальні

Приготування котлет з сосисок:

  1. Порізати сосиски. Натерти сир. Додати сметану, борошно і яйце. Перемішати.
  2. Сформувати котлетки. Обваляти в борошні, в яйці, потім в панірувальних сухарях.
  3. Смажити на повільному (можна середньому) вогні до золотистої скоринки.

https://maximum.fm/novini_t2

Чому млинці рвуться та липнуть: ТОП-3 фатальні помилки кожної господині.

понеділок, 26 жовтень 2026, 8:12

Приготування тонюсіньких ажурних млинців — це процес, який вимагає точного дотримання пропорцій та кулінарних хитрощів, передають Патріоти України. Найпоширеніша проблема, з якою стикаються навіть досвідчені господині — тісто липне до поверхні та рветь...

Ви робили це неправильно все життя: Ось коли насправді потрібно солити бульйон!

понеділок, 26 жовтень 2026, 7:12

Золотистий, прозорий та ароматний бульйон — основа багатьох перших страв. Проте часто замість насиченого відвару виходить каламутна рідина з жорстким м’ясом, передають Патріоти України. Головна причина такої кулінарної невдачі полягає у звичайній солі,...