Котлети з сосисок? Так! Ідеальний рецепт, від якого всі будуть у захваті

Котлети з сосисок - це дуже смачно! Хрустка скоринка і ніжний розплавлений сир. Обов'язково спробуйте. Такі котлети смачні і в гарячому, і в холодному вигляді, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Сосиски 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Борошно 4 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Яйце 1 шт.

Для панірування:

  • Борошно
  • Яйце
  • Сухарі панірувальні

Приготування котлет з сосисок:

  1. Порізати сосиски. Натерти сир. Додати сметану, борошно і яйце. Перемішати.
  2. Сформувати котлетки. Обваляти в борошні, в яйці, потім в панірувальних сухарях.
  3. Смажити на повільному (можна середньому) вогні до золотистої скоринки.

https://maximum.fm/novini_t2

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик у чашку після заварювання чаю

середа, 27 травень 2026, 23:00

Багато людей після заварювання чаю автоматично притискають пакетик ложкою до стінки чашки, намагаючись «витягнути» більше смаку та кольору. Однак така звичка може зіпсувати смак напою. Через віджимання чай стає гірким, втрачає аромат і навіть може подр...

Є секрет! Як посмажити рибу, щоб не підгорало борошно

середа, 27 травень 2026, 13:50

Багато господинь стикаються з однією і тією ж проблемою: риба ще не встигла добре просмажитися, а борошно на сковороді вже починає горіти та диміти. Через це страва набуває неприємного присмаку, а кухня швидко наповнюється запахом гару. Насправді уникн...