Котлети з сосисок? Так! Ідеальний рецепт, від якого всі будуть у захваті

Котлети з сосисок - це дуже смачно! Хрустка скоринка і ніжний розплавлений сир. Обов'язково спробуйте. Такі котлети смачні і в гарячому, і в холодному вигляді, передають Патріоти України.

Продукти:

  • Сосиски 200 г
  • Сир твердий 200 г
  • Борошно 4 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Яйце 1 шт.

Для панірування:

  • Борошно
  • Яйце
  • Сухарі панірувальні

Приготування котлет з сосисок:

  1. Порізати сосиски. Натерти сир. Додати сметану, борошно і яйце. Перемішати.
  2. Сформувати котлетки. Обваляти в борошні, в яйці, потім в панірувальних сухарях.
  3. Смажити на повільному (можна середньому) вогні до золотистої скоринки.

https://maximum.fm/novini_t2

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...

Поради для приготування салатів восени

понеділок, 1 грудень 2025, 13:28

Осінь — час, коли садовина та теплі овочі змінюють своє обличчя: більше картоплі, моркви, цибулі, але менше свіжої зелені. Водночас є нові натуральні текстури та забезпечений багатший смак. Це чудовий період для салатів, які не просто освіжають, а живл...