Краще, ніж магазинна: Рецепт домашньої халви з арахісу та соняшникового насіння від Лілії Цвіт (відео)

Халву можна приготувати вдома за лічені хвилини всього з трьох інгредієнтів. І такий смаколик буде корисним, адже він – без борошна, цукру та трансжирів. Також халвою можна начиняти пампухи, рогалики та іншу домашню випічку, зазначають Патріоти України.

Рецепт домашньої халви

  • Час: від 2 годин
  • Порції: близько 400 грамів

Приготування:

  1. На маленькому вогні обсмажте насіння соняшника. Використовуйте суху сковорідку. Важливо не перетримати насіння на плиті, щоб халва не гірчила.
  2. Так само обережно обсмажте арахіс.
  3. Залиште обсмажені інгредієнти остигати.
  4. У чаші блендера подрібніть окремо насіння соняшника та арахіс на дрібну крихту. Не перестарайтеся: паста нам не потрібна!
  5. У глибокій посудині з'єднайте інгредієнти й додайте до них рідкий мед.
  6. Масу ретельно вимішайте й перекладіть до металевої форми, укритої харчовою плівкою.
  7. Утрамбуйте халву спочатку ложкою, потім качалкою й відправте до холодильника щонайменше на 2 години (в ідеалі – на ніч). Смачного!

Літній суперфуд, який знижує ризик раку, інсульту та деменції - просто їжте це щодня

субота, 9 серпень 2025, 12:10

Раціон харчування безпосередньо впливає на тривалість та якість життя: допомагає підтримувати молодий вигляд, здорову вагу та зменшує ризик хронічних захворювань. За словами вчених, особливо влітку слід звернути увагу на сезонні продукти, багаті на фла...

Ця дієта знижує ризик деменції майже на чверть - ось як це працює

субота, 9 серпень 2025, 9:15

У світі, де кількість випадків деменції зростає рекордними темпами (лише за останні роки - на 200%!), з'явилася надія, що не вимагає дорогих препаратів чи генетичного втручання. Вона - на тарілці, передають Патріоти України. У найбільшому на сьогодні д...