Краще, ніж модний тірамісу: Рецепт шоколадного торта з млинців із ніжним кремом (відео)

субота, 15 січень 2022, 16:15

Шукаєте оригінальний, але простий рецепт до святкового столу? Спробуйте шоколадний торт з млинців. В основі крем з вершкового сиру, а тісто для млинців готується на згущеному молоці, передають Патріоти України.

Рецепт торта з млинців

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 4 – 6


Приготування:

  1. У глибокому посуді збийте вінчиком згущене молоко та яйця, додайте какао та перемішайте.
  2. Додайте борошно та перемішайте вінчиком до однорідного стану.
  3. Влийте до тіста 250 мілілітрів окропу та перемішайте.
  4. Розігрійте сковорідку для млинців та посмажте їх з обох сторін по 2 – 3 хвилини.
  5. Для приготування торта нам потрібно 10 млинців.
  6. Для крему змішайте вершковий сир, ванілін, вершки та 150 грамів цукрової пудри.
  7. Щоб маса була однорідна – збийте все міксером.
  8. Змастіть млинці кремом та загорніть трубочкою.
  9. Викладіть основу для торта – 4 млинці начинені кремом, далі 3, 2, 1. Шари між млинцями теж змащуйте кремом.
  10. Змастіть весь торт з млинців кремом, посипте какао та розтопленим шоколадом.

П'єте каву одразу після пробудження? Жахлива помилка яку роблять мільйони

субота, 10 жовтень 2026, 7:15

Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...

Забута крупа повертається на кухні: Чим перловка може бути кориснішою за інші каші

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 17:59

Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...