Краще, ніж модний тірамісу: Рецепт шоколадного торта з млинців із ніжним кремом (відео)

субота, 15 січень 2022, 16:15

Шукаєте оригінальний, але простий рецепт до святкового столу? Спробуйте шоколадний торт з млинців. В основі крем з вершкового сиру, а тісто для млинців готується на згущеному молоці, передають Патріоти України.

Рецепт торта з млинців

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 4 – 6


Приготування:

  1. У глибокому посуді збийте вінчиком згущене молоко та яйця, додайте какао та перемішайте.
  2. Додайте борошно та перемішайте вінчиком до однорідного стану.
  3. Влийте до тіста 250 мілілітрів окропу та перемішайте.
  4. Розігрійте сковорідку для млинців та посмажте їх з обох сторін по 2 – 3 хвилини.
  5. Для приготування торта нам потрібно 10 млинців.
  6. Для крему змішайте вершковий сир, ванілін, вершки та 150 грамів цукрової пудри.
  7. Щоб маса була однорідна – збийте все міксером.
  8. Змастіть млинці кремом та загорніть трубочкою.
  9. Викладіть основу для торта – 4 млинці начинені кремом, далі 3, 2, 1. Шари між млинцями теж змащуйте кремом.
  10. Змастіть весь торт з млинців кремом, посипте какао та розтопленим шоколадом.

Білий хліб і рівень цукру в крові: ТОП-8 змін, про які варто знати

вівторок, 27 жовтень 2026, 19:50

Білий хліб залишається популярним продуктом, однак через низький вміст клітковини він може підвищувати рівень глюкози в крові швидше, ніж цільнозернові сорти. Якщо регулярно віддавати йому перевагу замість продуктів із більшою кількістю клітковини, це ...

Ця риба може накопичувати ртуть: Ось які види варто обмежити в раціоні

вівторок, 27 жовтень 2026, 9:35

Риба є важливою складовою здорового харчування, однак деякі її види можуть містити підвищені концентрації ртуті. Щоб знизити ризик надмірного надходження цього металу в організм, фахівці радять частіше обирати невелику рибу, зокрема сардини й анчоуси, ...