Краще, ніж "Шуба"! Фаршировані яйця з корисною буряковою начинкою та оселедцем

Фаршировані яйця можна готувати з будь-якою начинкою, починаючи від плавленого сиру, креветок, морепродуктів до овочевих, передають Патріоти України.

Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць з корисною буряковою начинкою та оселедцем.

Інгредієнти:

  • 4 варені яйця
  • 2 зуб. часнику
  • 50 г цибулі
  • 1 буряк печений
  • 1 ч. л. французької гірчиці
  • 0,5 ч. л. солі
  • зелена цибуля
  • оселедець

Спосіб приготування:

1. Жовтки, цибулю, часник, гірчицю, буряк перекладіть у чашу блендера і перебийте до однорідності.

2. Викладіть цю суміш у білки.

3. Зверху прикрасьте зеленою цибулею, червоною цибулею і зверху викладіть оселедець.

Ніколи не мийте печериці у воді - помилка, яка робить гриби водянистими

четвер, 1 жовтень 2026, 12:54

Печериці — найдоступніші та найпопулярніші гриби. Але під час смаження вони часто виділяють величезну кількість води, зменшуються в об'ємі утричі та стають гумовими, передають Патріоти України. Перша помилка — довго мити печериці під проточністю водою ...

Продукт швидше псується - отже, корисніший? Науковці перевірили популярне переконання

четвер, 1 жовтень 2026, 10:37

Покупці часто вважають продукти з коротшим терміном зберігання більш натуральними та корисними. Однак науковці з’ясували, що таке припущення не обов’язково відповідає дійсності, передають Патріоти України. Дослідники з Університету Британської Колумбії...