Куди там магазинному! Як зробити домашній майонез за 60 секунд

Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак - не гірший, ніж із пачки, а по користі - набагато кращий, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб приготувати майонез вам треба 6 інгредієнтів та 60 секунд максимум.

Візьміть півлітрову скляну банку, вбийте 1 свіже яйце, але так, щоб жовток не розтікся.

Додайте 1/2 ч.л. солі, 1/2 ч.л. цукру, 200 мл рафінованої олії, 1 ч.л. лагідної гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку.

Опустіть блендер у банку так, щоб він захопив жовток і збивайте протягом 30 секунд, не підіймаючи блендер.

Після цього ще 10-15 секунд збийте рухами вгору-вниз — все, майонез готовий. Густий, смачний, а головне — домашній і ви знаєте, що в нього нема нічого шкідливого.

Звісно, їсти ложками не радимо, але заправляти салати можете сміливо!

Ви їсте це щодня і навіть не здогадуєтесь: Як картопля і макарони впливають на цукор у крові

понеділок, 22 червень 2026, 14:44

Дієтологи пояснюють: такі крохмалисті продукти як рис, картопля і макарони є основою раціону багатьох людей, але саме вони найчастіше спричиняють різке підвищення рівня глюкози в крові. Проблема полягає не в самих продуктах, а в тому, з чим їх поєднуют...

Ви могли це не знати! Лікар пояснив небезпеку олій у овочевих салатах

понеділок, 22 червень 2026, 11:12

Масове захоплення здоровим харчуванням підвищило інтерес до продуктів рослинного походження. Лікар-терапевт розповів про можливі небезпеки рослинних продуктів для організму, передають Патріоти України. Як пояснив лікар, у рослинних продуктах може бути...