Куди там магазинному! Як зробити домашній майонез за 60 секунд

Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак - не гірший, ніж із пачки, а по користі - набагато кращий, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб приготувати майонез вам треба 6 інгредієнтів та 60 секунд максимум.

Візьміть півлітрову скляну банку, вбийте 1 свіже яйце, але так, щоб жовток не розтікся.

Додайте 1/2 ч.л. солі, 1/2 ч.л. цукру, 200 мл рафінованої олії, 1 ч.л. лагідної гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку.

Опустіть блендер у банку так, щоб він захопив жовток і збивайте протягом 30 секунд, не підіймаючи блендер.

Після цього ще 10-15 секунд збийте рухами вгору-вниз — все, майонез готовий. Густий, смачний, а головне — домашній і ви знаєте, що в нього нема нічого шкідливого.

Звісно, їсти ложками не радимо, але заправляти салати можете сміливо!

Що станеться з тілом, якщо повністю відмовитися від м’яса: ТОП-10 змін, які вас здивують

вівторок, 27 січень 2026, 18:15

Відмова від м’яса - свідомий вибір, який дедалі частіше роблять як із міркувань здоров’я, так і з етичних причин. Дослідження показують, що обмеження або повне виключення м’ясних продуктів може досить швидко вплинути на роботу організму. Ось які зміни ...

Варто включити в раціон! Лікар назвав продукти, корисні під час погодних перепадів

вівторок, 27 січень 2026, 11:45

Рослинна їжа з високим вмістом калію допомагає організму краще переносити перепади температури повітря та тиску в атмосфері, повідомив лікар, передають Патріоти України. За словами лікаря, у періоди різких погодних коливань може погіршуватися самопочут...