Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак - не гірший, ніж із пачки, а по користі - набагато кращий, передають Патріоти України.
Для того, щоб приготувати майонез вам треба 6 інгредієнтів та 60 секунд максимум.
Візьміть півлітрову скляну банку, вбийте 1 свіже яйце, але так, щоб жовток не розтікся.
Додайте 1/2 ч.л. солі, 1/2 ч.л. цукру, 200 мл рафінованої олії, 1 ч.л. лагідної гірчиці та 1 ст.л. лимонного соку.
Опустіть блендер у банку так, щоб він захопив жовток і збивайте протягом 30 секунд, не підіймаючи блендер.
Після цього ще 10-15 секунд збийте рухами вгору-вниз — все, майонез готовий. Густий, смачний, а головне — домашній і ви знаєте, що в нього нема нічого шкідливого.
Звісно, їсти ложками не радимо, але заправляти салати можете сміливо!
Купівля хліба із запасом часто призводить до того, що він черствіє і стає непридатним для звичайних бутербродів. Проте не поспішайте відправляти його у смітник — йому можна легко повернути смак або створити нову страву, передають Патріоти України. Найп...
Запаси круп можуть довго зберігатися в домашній коморі, однак навіть у щойно придбаній упаковці іноді можуть бути яйця або личинки комах. Шкідники здатні потрапити в продукт ще до того, як він опиниться на кухні, тому сама по собі ціла упаковка не завж...
