Смачний обід можна приготувати всього за кілька хвилин. Дивовижно прості тефтелі, які просто тануть у роті. Ваші дітки та рідні точно будуть в захваті від такої страви. Головне, вони виходять ніжними та зовсім не жирними, зазначають Патріоти України.
Вам потрібно:
Рис добре промити під проточною водою та відварити до готовності 15 хвилин.
Цибулю дрібно нарізати або натерти на дрібній тертці.
Фарш можна брати будь-який, найсмачніше виходять тефтелі в духовці з фаршу асорті.
Додаємо до м'яса цибулю, рис, яйце.
За смаком все посолити та робимо кульки.
Деко накрити пергаментом або фольгою.
Тефтелі розкладаємо і можна посипати трохи панірувальними сухарями.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Відправляємо тефтелі та запікаємо 45-50 хвилин.
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...