Культова страва США: Рецепт чиказької піци з сиром

Існує гарне американське свято — день піци з сиром. Чому б і нам не відсвяткувати його. Можна приготувати смачнючу піцу з сиром за рецептом відомої телеведучої, зазначають Патріоти України.

Валентина Хомайко, ведуча програми «Сніданок.Вихідний», поділилась своїм рецептом приготування чиказької піци з сиром. Перевірений рецепт для всієї сім'ї!

Для приготування піци необхідно взяти наступні продукти:

Як приготувати чиказьку піцу з сиром

Для приготування чиказької піци необхідно:

►Перш за все потрібно замісити дріжджове тісто та дати йому підійти.

Валентина Хомайко радить до пшеничного борошна додати трішки кукурудзяного, тоді смак буде більш насиченим та нагадувати смак французького багета.

►Поки тісто підходить, підготуйте начинку. Для її приготування необхідно взяти такі продукти:

рецепт приготування піци з сиром Для приготування начинки для піци:

►Наріжте цибулю та підсмажте її на пательні, додайте невеличку часничинку для пікантного смаку.
►Додайте до цибулі та часнику томатний соус та спеції.
►Натріть сир на великій тертушці(для приготування чиказької піци варто взяти сир, що добре плавиться).

Для того, щоб отримати хрумку скоринку на піці візьміть невелику кількість пармезану.

►Змастіть форму для піци маслом та посипте натертим сиром пармезан.

Для випікання чиказької піци необхідно взяти форму з високими бортиками, бо, на відміну від звичайної піци, начинки буде дуже багато.

►Розділіть тісто на дві частини.
►Тоненько розкачайте 2 шари тіста. Застеліть форму першим шаром тіста так, щоб утворився бортик, та викладайте з товстого шару сиру.
►Накрийте начинку з сиру розкачаним тістом. Ретельно притисніть, щоб вийшло зайве повітря.
►Змастіть тісто томатним соусом.
►Поставте піцу для в розігріту духовку для випікання.

Картини, написані душею: Киянка, чиї руки через жахливу ДТП функціонують на 30%, створює олійні шедеври

вівторок, 28 червень 2022, 14:12

Хоча руки Іри поки працюють лише на 30%, її це не зупинило. Дівчина придбала мольберт, знайшла онлайн-уроки і сама вгадала й сконструювала пристрій, який допомагає їй тримати пензлі. Свої картини – фантастично красиві олійні пейзажі, малюнки тварин. Дв...

Не виливайте огірковий розсіл! ТОП-5 застосувань у кулінарії

понеділок, 27 червень 2022, 16:45

Огірковий розсіл відомий дорослим як відмінний засіб від похмілля. Однак це не єдина корисна властивість розсолу. Рідину з солоних огірків можна додати в випічку, використовувати для маринування м'яса або зварити суп на її основі, передають Патріоти Ук...