Шашлик чи барбекю можна приготувати ідеально, якщо вміти робити смачний маринад. Думаєте, що треба багато різних дорогих чи екзотичних компонентів? Зовсім ні. Можна зробити маринад для курячої грудки всього з двох найпростіших інгредієнтів. Мінімум часу — максимум результату, а смак вийде на всі 100 відсотків, передають Патріоти України.
Вам знадобиться наступний перелік:
Ріпчасту цибулю потрібно нарізати півкільцями. Посоліть її та додайте перцю. Розімніть цибулю, щоб вона почала випускати сік. Курячу грудку наріжте товстими шматками та покладіть до цибулі.
Тепер черга майонезу. Його додавайте на свій смак, але не менше ⅔ звичайної упаковки. Ретельно перемішайте, щоб курячі шматки грудки були добре змащені маринадом. Відправте заготовку у холодильник на декілька годин. З бажанням можна додати і третій основний інгредієнт — гірчицю. Вона збагатить страву пікантним смаком та ароматом. Після смаження такого курячого шашлику лишаться найкращі гастрономічні емоції. Це буде дійсно смачно та ніжно.
Дерев'яні обробні дошки та лопатки потребують особливого догляду, адже дерево — це пористий матеріал, який миттєво вбирає жир, вологу та насичені запахи продуктів. Звичайні миючі засоби залишаються глибоко у порах деревини, що робить їх небезпечними дл...
Ви цілий день дотримувалися правильного харчування, але ближче до ночі ноги самі несуть вас до холодильника за чимось солодким, передають Патріоти України. Перестаньте звинувачувати себе у слабкості — ця реакція запрограмована вашою біохімією. За день ...
