
Шашлик чи барбекю можна приготувати ідеально, якщо вміти робити смачний маринад. Думаєте, що треба багато різних дорогих чи екзотичних компонентів? Зовсім ні. Можна зробити маринад для курячої грудки всього з двох найпростіших інгредієнтів. Мінімум часу — максимум результату, а смак вийде на всі 100 відсотків, передають Патріоти України.
Вам знадобиться наступний перелік:
Ріпчасту цибулю потрібно нарізати півкільцями. Посоліть її та додайте перцю. Розімніть цибулю, щоб вона почала випускати сік. Курячу грудку наріжте товстими шматками та покладіть до цибулі.
Тепер черга майонезу. Його додавайте на свій смак, але не менше ⅔ звичайної упаковки. Ретельно перемішайте, щоб курячі шматки грудки були добре змащені маринадом. Відправте заготовку у холодильник на декілька годин. З бажанням можна додати і третій основний інгредієнт — гірчицю. Вона збагатить страву пікантним смаком та ароматом. Після смаження такого курячого шашлику лишаться найкращі гастрономічні емоції. Це буде дійсно смачно та ніжно.
В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...