Друзі, сьогодні поділюся з вами рецептом курячих ніжок, рецепт дуже простий, а страва виходить смачною, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Додам трохи соняшникової олії на деко і відправляю в духовку на 200 градусів, щоб деко розігрівся.
Ви можете використовувати будь-який сорт олії в цьому рецепті. Для цього рецепту не потрібно багато олії, додайте приблизно 2-3 столових ложки.
Нанесемо спеції на курячі ніжки і добре перемішаємо, приблизно кожної спеції я використовував 1,5 чайної ложки.
У цьому рецепті я додав сушений часник, а не свіжий. Зробив я це тому що сушений часник не пригорить. Насіння зіри і коріандру я перемолов в кавомолці. Дуже важливо додати спеції на курку, а не в борошно.
Додамо 2-3 столові ложки борошна.
Завдяки борошну курячі ніжки набудуть хрустку скоринку і ви все самі побачите. Добре перемішати ніжки курячі з борошном.
Викладаємо курку на розігрітий лист і кожну гомілку вмочуємо в олії.
Важливо щоб курні ніжки були викладені одним шаром. Фольгою накривати ніжки не потрібно, відправляємо в розігріту до 200 210 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Через 25 хвилин перевертаємо курні ніжки, тоді вони запечуться і будуть хрусткими з двох сторін. Відправляємо в духовку на 30-35 хвилин.
Друзі, смачні і ароматні курячі ніжки в духовці у нас вийшли з хрусткою скоринкою і дуже ароматні всередині. М’ясо добре пропеклося і залишилося соковите.
Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...
Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...
