Курячий шашлик на шпажках у духовці - ідея для вечері

Приготуйте на вечерю смачний шашличок з курячого філе. Це проста страва, яка всім подобається та не займає багато часу. А особливий смак їй надасть ароматний соус для маринування, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • куряче філе – 700 г;
  • перець болгарський – 1-2 шт.;
  • сіль, перець чорний мелений;
  • сухий часник;
  • олія – 30 мл;
  • часник – 3 зубці;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст.л.

Як приготувати

У блендер кладемо болгарський перець, часник, цибулю, спеції (сіль, чорний перець, сухий часник), олію, сметану. Збиваємо. Отримуємо насичений та смачний маринад. Заливаємо ним філе та залишаємо на 1 годину маринуватись.

Дерев’яні шпажки замочіть у воді на 5-10 хвилин. Так вони не погорять при високій температурі. Нанизайте на них шматки філе з соусу.

Нанизайте на шпажки м’ясо та відправте в духовку на запікання. Періодично перевертайте шашличок, щоб він рівномірно приготувався. Температура – 180 градусів.

Смачні курячі шашлички готові. Лишилось тільки обрати гарнір та зробити салат на вечерю. Смачного!

Може здивувати! У цьому продукті більше білка, ніж у яйцях

субота, 31 жовтень 2026, 19:58

Яйця традиційно вважають одним із найкращих продуктів для поживного сніданку. Вони багаті на білок, добре насичують і забезпечують організм важливими поживними речовинами. Однак є доступний продукт, який може містити значно більше білка та водночас мен...

Холодне чи розтоплене: Як правильно додавати вершкове масло в картопляне пюре

субота, 31 жовтень 2026, 15:44

Щоб картопляне пюре вийшло ніжним, однорідним і мало насичений вершковий смак, важливо не лише правильно підібрати кількість масла, а й врахувати його температуру, передають Патріоти України. Вершкове масло надає страві більш насиченого смаку та допома...