Курячий шашлик на шпажках у духовці - ідея для вечері

Приготуйте на вечерю смачний шашличок з курячого філе. Це проста страва, яка всім подобається та не займає багато часу. А особливий смак їй надасть ароматний соус для маринування, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • куряче філе – 700 г;
  • перець болгарський – 1-2 шт.;
  • сіль, перець чорний мелений;
  • сухий часник;
  • олія – 30 мл;
  • часник – 3 зубці;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст.л.

Як приготувати

У блендер кладемо болгарський перець, часник, цибулю, спеції (сіль, чорний перець, сухий часник), олію, сметану. Збиваємо. Отримуємо насичений та смачний маринад. Заливаємо ним філе та залишаємо на 1 годину маринуватись.

Дерев’яні шпажки замочіть у воді на 5-10 хвилин. Так вони не погорять при високій температурі. Нанизайте на них шматки філе з соусу.

Нанизайте на шпажки м’ясо та відправте в духовку на запікання. Періодично перевертайте шашличок, щоб він рівномірно приготувався. Температура – 180 градусів.

Смачні курячі шашлички готові. Лишилось тільки обрати гарнір та зробити салат на вечерю. Смачного!

Варто знати! Яку помилку допускають господині при збиванні картопляного пюре

неділя, 22 червень 2025, 10:12

Пюре – дуже смачний гарнір, для приготування якого потрібно добре розім’яти змішану з молоком картоплю. Звісно, використання міксера чи блендера значно полегшує завдання. Однорідна молочно-картопляна маса з’явиться дуже швидко і вийде неймовірно пишною...

Це може здивувати! Як кава впливає на організм у спеку

неділя, 22 червень 2025, 9:57

У спекотну погоду вживання кави може мати як позитивний, так і негативний вплив на організм — усе залежить від кількості, індивідуальних особливостей організму та умов довкілля. Ось ключові аспекти, передають Патріоти України. Якщо у вас є хронічні про...