Курячий шашлик на шпажках у духовці - ідея для вечері

Приготуйте на вечерю смачний шашличок з курячого філе. Це проста страва, яка всім подобається та не займає багато часу. А особливий смак їй надасть ароматний соус для маринування, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • куряче філе – 700 г;
  • перець болгарський – 1-2 шт.;
  • сіль, перець чорний мелений;
  • сухий часник;
  • олія – 30 мл;
  • часник – 3 зубці;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст.л.

Як приготувати

У блендер кладемо болгарський перець, часник, цибулю, спеції (сіль, чорний перець, сухий часник), олію, сметану. Збиваємо. Отримуємо насичений та смачний маринад. Заливаємо ним філе та залишаємо на 1 годину маринуватись.

Дерев’яні шпажки замочіть у воді на 5-10 хвилин. Так вони не погорять при високій температурі. Нанизайте на них шматки філе з соусу.

Нанизайте на шпажки м’ясо та відправте в духовку на запікання. Періодично перевертайте шашличок, щоб він рівномірно приготувався. Температура – 180 градусів.

Смачні курячі шашлички готові. Лишилось тільки обрати гарнір та зробити салат на вечерю. Смачного!

Не викидайте крупи через міль і жучків: Простий спосіб захистити запаси на місяці

четвер, 3 вересень 2026, 7:45

Запаси круп можуть довго зберігатися в домашній коморі, однак навіть у щойно придбаній упаковці іноді можуть бути яйця або личинки комах. Шкідники здатні потрапити в продукт ще до того, як він опиниться на кухні, тому сама по собі ціла упаковка не завж...

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині заморожують оливкову олію з зеленню

четвер, 3 вересень 2026, 6:12

Свіжа зелень швидко в'яне та псується в холодильнику вже за кілька днів після купівлі. Звичайне заморожування у пакетах часто перетворює її на безформну масу, яка втрачає свій первинний аромат та смак, передають Патріоти України. Існує розумний спосіб ...