Курка з капустою, запечена в духовці - ідеальна вечеря з підручних продуктів

Сьогодні хочемо поділитися з вами максимально простою стравою! Курка з капустою, запечена в духовці. Цей рецепт чудово підійде як на обід, так і на вечерю. Завдяки цьому рецепту, капуста у вас вдома тепер не залежиться, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Стегенця курячі – 1,5 кг
  • Капуста білокачанна – 2 шт.
  • Сіль – 1,5 ч.л.
  • Перець чорний мелений – 1 ч.л.
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Рослинна олія

Процес приготування:

  1. Для початку приготуємо соус – змішуємо в піалі олію, сіль, чорний перець і подрібнений часник.

2. Потім беремо 2 невеликі головки капусти. Кожну капустину нарізаємо на 4 кільця завтовшки приблизно 3 см. Далі викладаємо капусту на деко в один шар. А потім, на капусту викладаємо курячі стегенця. Можна використовувати будь-які частини курки за бажанням.

4. Потім, за допомогою кисті ретельно обмазати стегенця і капусту заздалегідь приготованим соусом. Капуста стане неймовірною за час приготування. М’яка, соковита, наскрізь просочена соком курки та ароматом часнику!

Ставимо лист у розігріту духовку хвилин на 45 при 180С.

5. Ця страва дуже проста в приготуванні і при цьому неймовірно смачна.

Стегенця в тандемі з капустою виходять соковиті всередині, а їх скоринка виходить золотистою і хрумкою! Смачного!

Джерело: ПростоВей

Господиням на замітку! Чому не варто закривати варення у спеку

четвер, 6 серпень 2026, 11:45

Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...

Викиньте цей суп з раціону! Популярна перша страва, яка сповільнює метаболізм після 30 років

четвер, 6 серпень 2026, 10:30

У нашому уявленні наваристі м'ясні бульйони та густі напівфабрикатні супи завжди вважалися символом здорового й ситного обіду. Проте дієтологи застерігають: насичені жири в поєднанні з надлишком солі чи штучних підсилювачів смаку створюють надмірне нав...