Лайфхак для справжніх господинь! Як почистити оселедець швидко і без кісток - всього за 1 хвилину

Очищення оселедця для багатьох стає справжнім випробуванням. Аж до відмови від подачі на стіл і вживання цієї закуски, особливо актуальної в новорічні свята. Але спосіб є. Як швидко і без кісток очистити улюблену рибку - читайте нижче в нашому матеріалі, зазначають Патріоти України.

Надягаємо на обробну дошку пакет. Беремо солоний оселедець, відрізаємо голову, розрізаємо живіт і виймаємо всі нутрощі. Звичайно ж зрілу ікру або молоки залишаємо.

Знімаємо з дошки пакет з непотрібними нутрощами і викидаємо. Тушку риби добре промиваємо під холодною водою. Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники. Ножем зчищаємо чорну плівку зсередини, потім пальцями відокремлюємо філе від шкірки.

Дивіться на відео нижче, як це зробити.

Це така смакота! Як запекти соковиті курячі стегна в духовці

субота, 14 лютий 2026, 18:45

Курячі стегна можна дуже смачно запекти в духовці. Таке м'ясо не потребує багато різноманітних інгредієнтів. Достатньо всього декілька пікатних спецій. а також соковитих овочів. М'ясо за таким рецептом буде дуже ніжним та соковитим. Ідея приготування ш...

Ви могли це не знати! Кому не можна їсти хліб і як він насправді впливає на здоров'я

субота, 14 лютий 2026, 12:45

Хліб є головною складовою раціону вже багато тисячоліть, тому є багато причин, адже він має високу енергетичну цінність і довго зберігається. Однак хліб негативно впливає не тільки на фігуру, але і на здоров'я людини. Експерти рекомендують замінити хлі...