Лайфхак для справжніх господинь! Як почистити оселедець швидко і без кісток - всього за 1 хвилину

Очищення оселедця для багатьох стає справжнім випробуванням. Аж до відмови від подачі на стіл і вживання цієї закуски, особливо актуальної в новорічні свята. Але спосіб є. Як швидко і без кісток очистити улюблену рибку - читайте нижче в нашому матеріалі, зазначають Патріоти України.

Надягаємо на обробну дошку пакет. Беремо солоний оселедець, відрізаємо голову, розрізаємо живіт і виймаємо всі нутрощі. Звичайно ж зрілу ікру або молоки залишаємо.

Знімаємо з дошки пакет з непотрібними нутрощами і викидаємо. Тушку риби добре промиваємо під холодною водою. Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники. Ножем зчищаємо чорну плівку зсередини, потім пальцями відокремлюємо філе від шкірки.

Дивіться на відео нижче, як це зробити.

Ви могли це не знати! Названо лікувальні властивості кураги

п’ятниця, 13 лютий 2026, 18:14

Курага - це половинки абрикосів, які висушили на сонці. Вона наповнена великою кількістю вітамінів. Дієтологи розповіли про лікувальні властивості кураги, передають Патріоти України. Варто відзначити, що в процесі висушування більшість корисних елемент...

Не пропустіть! ТОП-3 ознаки, що вказують на високий рівень холестерину

п’ятниця, 13 лютий 2026, 16:09

Високий вміст холестерину в організмі не проявляється яскраво вираженими симптомами, проте дуже важливо виявити порушення якнайшвидше. Це допоможе запобігти серйозним ускладненням, серед яких проблеми з серцем та інсульт, передають Патріоти України. За...