Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Очищення оселедця для багатьох стає справжнім випробуванням. Аж до відмови від подачі на стіл і вживання цієї закуски, особливо актуальної в новорічні свята. Але спосіб є. Як швидко і без кісток очистити улюблену рибку - читайте нижче в нашому матеріалі, зазначають Патріоти України.
Надягаємо на обробну дошку пакет. Беремо солоний оселедець, відрізаємо голову, розрізаємо живіт і виймаємо всі нутрощі. Звичайно ж зрілу ікру або молоки залишаємо.
Знімаємо з дошки пакет з непотрібними нутрощами і викидаємо. Тушку риби добре промиваємо під холодною водою. Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники. Ножем зчищаємо чорну плівку зсередини, потім пальцями відокремлюємо філе від шкірки.
Дивіться на відео нижче, як це зробити.
Схильність до гіпертонії прямо залежить від раціону харчування. Це пов’язано з тим, що певні продукти сприяють зниженню високого артеріального тиску, передають Патріоти України. Банани вважаються одним із найкращих доступних джерел калію. Цей мінерал м...
Помірне споживання вина може мати несподіваний ефект для здоров’я. Згідно з дослідженням, один келих вина на день здатен подовжити життя приблизно на пів року — але лише для чоловіків, передають Патріоти України. Ключову роль відіграють поліфеноли, що ...
