Лайфхак для справжніх господинь! Як почистити оселедець швидко і без кісток - всього за 1 хвилину

Очищення оселедця для багатьох стає справжнім випробуванням. Аж до відмови від подачі на стіл і вживання цієї закуски, особливо актуальної в новорічні свята. Але спосіб є. Як швидко і без кісток очистити улюблену рибку - читайте нижче в нашому матеріалі, зазначають Патріоти України.

Надягаємо на обробну дошку пакет. Беремо солоний оселедець, відрізаємо голову, розрізаємо живіт і виймаємо всі нутрощі. Звичайно ж зрілу ікру або молоки залишаємо.

Знімаємо з дошки пакет з непотрібними нутрощами і викидаємо. Тушку риби добре промиваємо під холодною водою. Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники. Ножем зчищаємо чорну плівку зсередини, потім пальцями відокремлюємо філе від шкірки.

Дивіться на відео нижче, як це зробити.

"Шукали себе": Стало відомо, чому принц Вільям і Кейт Міддлтон розійшлися в юності

субота, 21 лютий 2026, 18:21

Принц Вільям і Кейт Міддлтон розійшлися у 2007 році через невизначеність щодо шлюбу та нестерпний медійний тиск, однак їхні стосунки врятувала приватна розмова Вільяма з королевою Єлизаветою II, передають Патріоти України. Про це йдеться в новій біогра...

Це може здивувати! Гарвардські вчені визначили, яка дієта краща для серця

субота, 21 лютий 2026, 12:45

Нове масштабне дослідження, результати якого опубліковані в провідному журналі Американського коледжу кардіології (JACC), доводить, що для здоров’я серцево-судинної системи якість продуктів має значно більше значення, ніж просте обмеження вуглеводів аб...