Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Очищення оселедця для багатьох стає справжнім випробуванням. Аж до відмови від подачі на стіл і вживання цієї закуски, особливо актуальної в новорічні свята. Але спосіб є. Як швидко і без кісток очистити улюблену рибку - читайте нижче в нашому матеріалі, зазначають Патріоти України.
Надягаємо на обробну дошку пакет. Беремо солоний оселедець, відрізаємо голову, розрізаємо живіт і виймаємо всі нутрощі. Звичайно ж зрілу ікру або молоки залишаємо.
Знімаємо з дошки пакет з непотрібними нутрощами і викидаємо. Тушку риби добре промиваємо під холодною водою. Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники. Ножем зчищаємо чорну плівку зсередини, потім пальцями відокремлюємо філе від шкірки.
Дивіться на відео нижче, як це зробити.
Зберегти життя від 10 до 80 тисяч людей можна за допомогою дуже простого рішення, повідомили вчені Університету Гріффіта в Австралії та Оксфордського університету у Великій Британії, передають Патріоти України. Як йдеться в їхньому спільному дослідженн...
Пошук «чарівної пігулки» для сну у вигляді їжі чи напоїв – тема надзвичайно популярна, від бабусиного теплого молока до сучасних трендових «моктейлів». Проте експерти наголошують: наукові дослідження в цій галузі лише розпочинаються, і одного магічного...
