Лайфхак для справжніх господинь! Як приготувати простий домашній рулет з курки та сиром

Рулет з курки - смачна і неймовірно проста страва. Курячий рулет з сиром стане прекрасним варіантом для домашнього обіду або вечері. Ваші рідні будуть у захваті, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • – Грудка куряча – 2 шт.
  • – Сир твердий – 150-200 грам
  • – Зелень – 1 пучок
  • – Сіль – за смаком
  • – Перець чорний мелений – за смаком
  • – Спеції для курки – за смаком

Приготування:

Тремо сир на дрібній терці.

Курячі грудки розрізаємо навпіл, щоб вийшло чотири однакових пласта. Відбиваємо через харчову плівку з двох сторін. Натераємо сіллю, перцем і спеціями.

Кожен пласт курячої грудки посипаємо тертим сиром і складаємо один на одного на лист фольги. Загорнути так, щоб шари не змістилися.

Потім загортаємо рулет з курки з сиром ще в один аркуш фольги.

Запікаємо рулет у духовці при температурі 180-200 градусів, 40-50 хвилин.

Після випікання виймаємо з духовки і даємо охолонути. Рулет можна подавати на стіл нарізаний скибочками, які можна посипати зеленню. Смачного!

Всі роблять це неправильно - секрет ідеальних смажених яєць від шефа

субота, 26 липень 2025, 10:09

За словами експертів, секрет хрустких країв і ніжного жовтка криється у правильному виборі сковорідки та декількох простих прийомах. Якщо ви смажите яйця на неправильній сковорідці, навіть найсвіжіші яйця можуть зіпсуватися — метал має мікротріщини, ку...

Як приготувати ідеальне картопляне пюре - секрет шеф-кухаря з ресторану

субота, 26 липень 2025, 8:12

Звичайне картопляне пюре - це класика, яку люблять майже всі. Проте, щоб воно було справді ніжним, кремовим і ресторанного рівня, варто знати кілька секретів від професійних кухарів. Стюарт, шеф-кухар ресторану Nanna Tate, поділився простими порадами, ...