
Золотиста, хрустка ароматна та дуже смачна - саме так охарактеризували б смажену мойву її палкі любителі. Ця риба має неабияку популярність саме в українських родинах, тому придбати її можна будь-де. Але готувати її не так просто, адже жир шкварчить і потрапляє на шкіру, а перевертати рибини треба дуже швидко. Тому варто скористатися корисним лайфхаком, передають Патріоти України.
Проста ідея, яка допоможе швидко посмажити мойву за 2 рухи, опублікована на сторінці kus_nyam вInstagram.
1. Перед смаженням кожну рибину з боку голови наколоти на довгу паличку.
2. Коли з одного боку страва вже буде готова, взяти за край зубочистки і перевернути разом всі рибини одним рухом.
3. У такий спосіб не буде розбризгуватись олія, а риба посмажиться рівномірно.
Сир – дуже жирний продукт. Коли в моду увійшло здорове харчування, багато виробників почали випускати сири з жирністю менше 20%. Але який сир все ж приносить більше користі, передають Патріоти України. Данські вчені провели експеримент, в якому взяли у...
Зелена цибуля є однією з найпопулярніших домашніх заготовок, однак у свіжому вигляді вона швидко в’яне, втрачає аромат і не підлягає тривалому зберіганню в холодильнику. Щоб зберегти смак і користь літньої зелені на тривалий час, господині використовую...