Лайфхак для справжніх господинь! Як спекти смачний хліб, який не кришиться: просто спосіб приготування в домашніх умовах

В Україні через вторгнення Росії багато людей не можуть купити потрібні продукти і навіть хліб. Домашній хліб можна приготувати дуже швидко, головне знати простий рецепт, передають Патріоти України.

Смачний рецепт гірчичного хліба, який стане вашим улюбленим. Важливо мати хлібопічку і потрібні інгредієнти.

Гірчичний хліб в домашніх умовах - рецепт

Вам потрібно:

  • Борошно пшеничне - 2 склянки
  • Борошно житнє або гречане - 1 стакан
  • Вівсяні пластівці або крупа - 1 стакан
  • Вода тепла - 1 стакан
  • Гірчиця - 3 столові ложки
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Сіль - 1 щіпка
  • Дріжджі сухі - 1 пакетик

Відро від хлібопічки добре вимити та висипати сухі дріжджі.

Борошно добре просіяти та додати до дріжджів.

Далі додати, цукор, сіль, гірчицю.

Воду кімнатної температури налити в самому кінці.

Виставити в хлібопічці режим "Випічка основна", а скоринка середня.

Гірчичний хліб виходить вагою приблизно 700 грам.

Що додати, щоб хліб не кришився

Щоб хліб вийшов пишним і не кришився, варто додати до нього масло.

Після того, як налили воду в тісто додаємо 3 столові ложки рослинної або оливкової олії.

Хліб готувати досить швидко. Зазвичай це займає до 2 годин.

Це може здивувати! Медики виявили несподівану властивість кави

неділя, 22 лютий 2026, 18:15

Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...

Господиням на замітку! Чому млинці рвуться і що робити, якщо вони прилипають до сковорідки

неділя, 22 лютий 2026, 9:57

Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...