Лінивий сациві: Швидкий рецепт популярної грузинської страви із курятини

неділя, 14 листопад 2021, 15:15

Сациві - це соус, який однак вважають повноцінною стравою та зазвичай подають із куркою. У страви є багато інгредієнтів, проте її можна спростити та прискорити. Звичайно, поціновувачі класичної грузинської кухні можуть обуритися цією версією страви, але вона виходить смачною та апетитною, зазначають Патріоти України.

Рецепт лінивого сациві

Інгредієнти:

  • близько 1 кг курки (можна тушку або курячі стегна)
  • 1 часник
  • 200 г волоських горіхів
  • пучок кінзи
  • 3 ст.л. майонезу (бажано домашнього)
  • сіль за смаком

Приготування:

1. Відваріть курку та охолодіть її. Зніміть м'ясо з кісток і крупно наріжте.

2. Наріжте кінзу, часник і подрібніть горіхи. Змішайте все це з куркою.

3. Заправте страву приготованим раніше майонезом, прикрасьте горіхами й зеленню та подавайте.

4. За бажанням, підігрійте всю страву чи запечіть її протягом 5-10 хвилин. Смачного!

А ви це знали? Скільки насправді можна зберігати вершкове масло в холодильнику та морозилці

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:57

Вершкове масло — продукт, який багато хто купує наперед, особливо якщо планує випічку або використовує його регулярно. Проте навіть у холодильнику воно з часом втрачає свої властивості, передають Патріоти України. Під впливом кисню жир поступово окислю...

Спите з котиком чи собакою? Ось чому вам варто виселити улюбленця з ліжка

п’ятниця, 25 вересень 2026, 18:10

Більшість господарів котів та собак полюбляють ділити ліжко зі своїми чотириногими друзями. Це дає відчуття затишку, теплоти та зближує з улюбленцем. Проте сомнологи застерігають: це одна з головних причин мікропробуджень та хронічної втоми, передають ...