Лінивий сирник у духовці без заморочок

Якщо ви не любите довго стояти біля сковорідки, випікаючи сирники-оладки, то приготуйте сирник у духовці, а потім його поріжте порційно. Цей рецепт схожий на класичну запіканку, проте якщо порізати порційно, то справжні сирники будуть на столі, передають Патріоти України.

Подробиці

Сирник у вигляді запіканка загалом звичний варіант для Львівщини. Для приготування візьміть кисломолочний сир (1 кг), 4 яйця, 200 г цукру та 20 г ванільного цукру, 4 столові ложки манки. Всі інгредієнти одночасно збийте блендером, щодо цукру, то беріть його на свій смак. Спочатку додайте менше, щоб солодкість врегулювати наприкінці. За бажанням додайте родзинки або ягоди з варення.

Запікайте у формі, для кекса-колеса або в прямокутній, довгастій. Це саме для того, щоб було зручно нарізати порційно. Зверху полийте розтопленим маслом, щоб була золота скоринка. Запікайте 30-40 хвилин у духовці при температурі 180 градусів. Охолоджений сирник поріжте, подавайте з шоколадом, ягодами чи сметаною і смакуйте!

Ви могли це не знати! ТОП-5 причин, чому огірки не потрібно очищати від шкірки

середа, 18 лютий 2026, 16:12

Ось п’ять вагомих причин є огірки разом із шкіркою, передають Патріоти України. Допомагає за нестачі енергії. Енергію організму дають вітаміни С і D. Огірок багатий на вітаміни, але в основному вони містяться в шкірці. При втомі, зниженні тонусу корисн...

Яку частину свинини обрати, щоб страва була соковитою - поради для господинь

середа, 18 лютий 2026, 11:45

11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...