Лише спробуйте! Чому господині більше не варять макарони - альтернативний спосіб приготування

Макарони треба варити - кулінарна істина. Але не все так однозначно. Існує альтернативний спосіб приготування макаронних виробів. Можете забути про традиційне відварювання, відкидування на друшляк та переварені грудки, передають Патріоти України.

Складники для смачної страви

Для приготування вам знадобиться наступний перелік продуктів:

  • макарони;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчика;
  • плавлений сир — 2 ст. л.;
  • вода — 2 ст.;
  • помідор — 2 шт.;
  • томатна паста — 1 ст. л.;
  • цукор — 0,5 ч. л.;
  • сир — 40 гр.;
  • сіль та спеції — за смаком.

Як приготувати

Цибулю та часник очистіть від лушпиння, дрібно поріжте та обсмажте до золотистого кольору. Далі до сковороди додайте помідори дрібними шматками. Все разом протушкуйте 5-7 хвилин.

На наступному етапі додайте томатну пасту, сіль, цукор, спеції. Ретельно все перемішайте до однорідної маси.

Тепер заключна частина — до овочевої суміші висипте сухі макарони. Дрібна вермішель готується швидше, ніж спагеті. Закрийте кришкою та готуйте 20 хвилин.

Коли макарони будуть готові, додайте плавлений сир. Перед подачею на стіл посипте страву натертим твердим сиром та зеленню. Смачного!

Прості правила: Як варити яйця, щоб вони не тріскалися та легко чистилися

субота, 7 червень 2025, 12:12

Відварені яйця – дуже популярний корисний продукт, який входить до раціону більшості людей. Однак важко насолодитися продуктом, якщо під час чищення доводиться знімати більшу частину білка разом із шкаралупою. Які секрети допоможуть уникнути складнощів...

Буде як у ресторані: Як посмажити рибу з хрусткою скоринкою з борошном та в клярі на сковороді

субота, 7 червень 2025, 11:12

Бажанням кожного гурмана є поява на поверхні смаженої риби рум’яної скоринки. Хрумка частина не тільки прикрашає блюдо, але й робить його набагато смачнішим. Найпростішим способом досягнення такого результату є обвалення рибних шматочків у борошні. Про...