Лише спробуйте! Грибний паштет з легким смаком та ніжною текстурою

Для приготування паштету можна використовувати будь-які гриби. Якщо у вас є лісові, чудово. Як ні, тоді сміливо беріть магазинні печериці або гливи. З різними грибами і смак відрізняється. Кожен раз ви можете мати різний паштет, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • гриби — 400 г;
  • морква — 1 шт.;
  • чорний перець горошком — ¼ ч.л.;
  • червоний мелений перець — ¼ ч.л.;
  • сушений часник — ¼ ч.л.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • сіль.

Як приготувати

Цибулю та моркву подрібніть. Обсмажте на олії. Спочатку в сковороду кладіть цибулю, а трохи пізніше моркву. Останню треба готувати до напівготовності. Тоді закладаємо до овочів гриби. Смажити потрібно поки не випарується вся волога від грибів.

Щоб паштет мав приємну гостринку, в ступці підготуйте спеції. Перетовчіть перці, сіль та сушений часник. Такий спосіб підготовки спецій кращий, ніж використовувати готові магазинні. Аромат та смак кардинально відрізняються.

Тепер все разом (спеції, гриби з овочами) перебийте блендером в паштет. Все готово. Паштет подають з тостами, брускетами, крекерами та просто з улюбленим хлібом. Смачного!

1 лютого

23:15Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

21:05

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

19:30

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

19:00

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

18:15

Нейл-арт до Дня закоханих: двадцять романтичних ідей для манікюру

18:08

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

17:15

Два простих кроки для визначення правильного розміру бюстгальтера

16:04

Вісім факторів для вирощування міцної розсади помідорів

14:55

Жирові подушки на стегнах та талії зникнуть, якщо виконувати цю вправу щодня

14:00

6 важливих кроків, які допоможуть легко попрощатися з зайвими кілограмами

13:05

Якщо неправильно мити волосся, воно не буде мати здоровий та блискучий вигляд

13:05

Як приготувати яскравий плесканець із кіноа замість вівсяномлинця

12:05

Як підгортання кущів смородини призводить до зменшення врожайності

11:25

Фарбування волосся в колір Teddy Bear Brunette — ідеальна межа між брюнеткою та блондинкою

В тренді

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

Два простих кроки для визначення правильного розміру бюстгальтера

6 важливих кроків, які допоможуть легко попрощатися з зайвими кілограмами

Фарбування волосся в колір Teddy Bear Brunette — ідеальна межа між брюнеткою та блондинкою

Чому грибний суп може гірчити і як цього уникнути

п’ятниця, 16 січень 2026, 11:11

Грибний суп - символ тепла дому та різдвяного затишку. Але навіть при найкращих інгредієнтах він може виявитися гірким. Основна причина несподівана: звичка смажити гриби перед варінням, передають Патріоти України. Особливо ніжні сушені білі гриби швидк...

Як варити компот із сухофруктів, щоб він був ідеальним

п’ятниця, 16 січень 2026, 10:09

Приготування компоту із сухофруктів здається простим, але саме час варіння визначає смак та аромат. Не поспішайте - компот потребує терпіння, передають Патріоти України. Перед варінням сухофрукти слід замочити у воді на 2 години або навіть на ніч. Це р...