Лише спробуйте! Грибний паштет з легким смаком та ніжною текстурою

Для приготування паштету можна використовувати будь-які гриби. Якщо у вас є лісові, чудово. Як ні, тоді сміливо беріть магазинні печериці або гливи. З різними грибами і смак відрізняється. Кожен раз ви можете мати різний паштет, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • гриби — 400 г;
  • морква — 1 шт.;
  • чорний перець горошком — ¼ ч.л.;
  • червоний мелений перець — ¼ ч.л.;
  • сушений часник — ¼ ч.л.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • сіль.

Як приготувати

Цибулю та моркву подрібніть. Обсмажте на олії. Спочатку в сковороду кладіть цибулю, а трохи пізніше моркву. Останню треба готувати до напівготовності. Тоді закладаємо до овочів гриби. Смажити потрібно поки не випарується вся волога від грибів.

Щоб паштет мав приємну гостринку, в ступці підготуйте спеції. Перетовчіть перці, сіль та сушений часник. Такий спосіб підготовки спецій кращий, ніж використовувати готові магазинні. Аромат та смак кардинально відрізняються.

Тепер все разом (спеції, гриби з овочами) перебийте блендером в паштет. Все готово. Паштет подають з тостами, брускетами, крекерами та просто з улюбленим хлібом. Смачного!

1 лютого

23:15Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

21:05

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

19:30

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

19:00

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

18:15

Нейл-арт до Дня закоханих: двадцять романтичних ідей для манікюру

18:08

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

17:15

Два простих кроки для визначення правильного розміру бюстгальтера

16:04

Вісім факторів для вирощування міцної розсади помідорів

14:55

Жирові подушки на стегнах та талії зникнуть, якщо виконувати цю вправу щодня

14:00

6 важливих кроків, які допоможуть легко попрощатися з зайвими кілограмами

13:05

Якщо неправильно мити волосся, воно не буде мати здоровий та блискучий вигляд

13:05

Як приготувати яскравий плесканець із кіноа замість вівсяномлинця

12:05

Як підгортання кущів смородини призводить до зменшення врожайності

11:25

Фарбування волосся в колір Teddy Bear Brunette — ідеальна межа між брюнеткою та блондинкою

В тренді

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

Два простих кроки для визначення правильного розміру бюстгальтера

6 важливих кроків, які допоможуть легко попрощатися з зайвими кілограмами

Фарбування волосся в колір Teddy Bear Brunette — ідеальна межа між брюнеткою та блондинкою

Смакота! Як приготувати підливу для котлет за 3 хвилини

вівторок, 11 лютий 2025, 0:10

Добре приготовлені котлети зазвичай описуються гурманами як «м’які, ніжні та соковиті», передають Патріоти України. Але чи завжди у господарок страва виходить саме такою? Звичайно ж ні! Втім, навіть сухі котлети можна зробити дуже смачними. Для цього п...

А ви це знали? Чому в ресторані варять овочі у газованій воді

понеділок, 10 лютий 2025, 19:12

Овочі є важливою частиною раціону, тому що в їх складі міститься велика кількість вітамінів та антиоксидантів, передають Патріоти України. Не всі люблять їх вводити до свого раціону з однієї простої причини: не виходить смачно приготувати продукт. При ...