Лише спробуйте! Картопляне пюре буде удвічі смачнішим, якщо додати один продукт

Не завжди картопля має такий смак, що нічого не варто додавати. Суттєво покращити смак пюре можна різними способами, але цей один із найкращих, передають Патріоти України.

Подробиці

Досвідчені господині радять під час варіння кидати у воду цілу цибулину або декілька зубчиків часнику. Дехто додає для аромату лавровий листок, проте він може віддавати гіркотою.

А от в саме пюре для неймовірного присмаку та відтінку варто відразу після того, як потовкли, кинути 2 яєчні жовтки. Завдяки тому, що картопля гаряча, жовток буде ніби заварний. Присмак у пюре стане насиченим, як і колір. Спробуйте і ваша картопля вразить і вас, і ваших рідних.

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Смажите їжу? Цей простий трюк зупинить розбризкування олії раз і назавжди

четвер, 15 січень 2026, 17:11

Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...