
М’ясо стає апетитним та надзвичайно смачним, якщо його перед приготуванням замаринувати. Так, воно від цього тільки виграє. Пропонуємо вам три способи, які стануть вашими фаворитами, передають Патріоти України
Маринад на основі молока. Вибирайте з жирністю 3,2%. Достатньо двух склянок напою. Щоб додати смаку та аромату, потрібен часник. Кількох зубчиків буде цілком достатньо.
В молоко додайте 4 ст.л. цукру, сіль та чорний мелений перець за вашим смаком. Закип’ятіть та охолодіть. Наріжте м’ясо на шматки, натріть сіллю, часником, а потім залийте кип’яченим молоком з розчиненим цукром. Зверніть увагу, що воно повинно бути холодним. Маринувати протягом 3 годин
Середина літа – час звернути особливу увагу на білокачанну капусту. У цей час рослина активно формує качани і нарощує їх масу, але й може почати зненацька розтріскуватись прямо на грядці, передають Патріоти України. І проблема не в тому, що такий овоч ...
Багато хто переконаний, що для приготування пельменів достатньо лише води, солі та кількох хвилин на плиті. Однак досвідчені кухарі знають: саме рідина, у якій варяться пельмені, значною мірою впливає на їхній смак. Кілька простих добавок здатні зробит...