Лише спробуйте! М’ясо буде танути в роті, якщо зробити для нього молочний маринад

М’ясо стає апетитним та надзвичайно смачним, якщо його перед приготуванням замаринувати. Так, воно від цього тільки виграє. Пропонуємо вам три способи, які стануть вашими фаворитами, передають Патріоти України

Подробиці

Маринад на основі молока. Вибирайте з жирністю 3,2%. Достатньо двух склянок напою. Щоб додати смаку та аромату, потрібен часник. Кількох зубчиків буде цілком достатньо.

В молоко додайте 4 ст.л. цукру, сіль та чорний мелений перець за вашим смаком. Закип’ятіть та охолодіть. Наріжте м’ясо на шматки, натріть сіллю, часником, а потім залийте кип’яченим молоком з розчиненим цукром. Зверніть увагу, що воно повинно бути холодним. Маринувати протягом 3 годин

Джерело: ПростоВей

Це може здивувати! Гарвардські вчені визначили, яка дієта краща для серця

субота, 21 лютий 2026, 12:45

Нове масштабне дослідження, результати якого опубліковані в провідному журналі Американського коледжу кардіології (JACC), доводить, що для здоров’я серцево-судинної системи якість продуктів має значно більше значення, ніж просте обмеження вуглеводів аб...

Це може здивувати! Названо щоденні звички, які вбивають здоров'я

субота, 21 лютий 2026, 9:59

Більшість людей навіть не замислюються, що звичні щоденні дії можуть поступово шкодити здоров’ю. Нерегулярне харчування, надлишок цукру чи пізні перекуси здаються дрібницями, але з часом вони впливають на вагу, обмін речовин і роботу серця, передають П...