Лише спробуйте! М’ясо буде танути в роті, якщо зробити для нього молочний маринад

М’ясо стає апетитним та надзвичайно смачним, якщо його перед приготуванням замаринувати. Так, воно від цього тільки виграє. Пропонуємо вам три способи, які стануть вашими фаворитами, передають Патріоти України

Подробиці

Маринад на основі молока. Вибирайте з жирністю 3,2%. Достатньо двух склянок напою. Щоб додати смаку та аромату, потрібен часник. Кількох зубчиків буде цілком достатньо.

В молоко додайте 4 ст.л. цукру, сіль та чорний мелений перець за вашим смаком. Закип’ятіть та охолодіть. Наріжте м’ясо на шматки, натріть сіллю, часником, а потім залийте кип’яченим молоком з розчиненим цукром. Зверніть увагу, що воно повинно бути холодним. Маринувати протягом 3 годин

Джерело: ПростоВей

Більшість людей зберігають шоколад неправильно - ось чому він втрачає смак

п’ятниця, 23 січень 2026, 8:12

Шоколад - одне з найулюбленіших ласощів у світі. Його купують «для настрою», дарують близьким і майже завжди тримають удома про запас. Але далеко не всі знають, де саме шоколад варто зберігати, щоб він не втрачав смак, аромат і привабливий вигляд, пере...

Майже всі зберігають каву неправильно - одне популярне місце її псує

п’ятниця, 23 січень 2026, 7:15

Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі. Для багатьох людей день просто не починається без чашки ароматного еспресо або фільтр-кави. Однак далеко не всі знають, що неправильне зберігання може повністю зіпсувати смак і аромат улюбленого напою, пер...