Лише спробуйте! На чому можна посмажити яєчню, щоб зробити її апетитнішою

Якщо ви досі смажили яєчню на олії, тоді ця стаття відкриє для вас нові смаки. Олія, звичайно, є зручним продуктом: не горить, не піниться. Але саме різновид жиру визначає смак майбутньої страви. Олію можна замінити, передають Патріоти України.

Подробиці

Замініть олію на сало. Цей варіант вартує уваги. Смачно, апетитно та просто. Покладіть на сковороду кілька шматочків. Нехай трохи стопляться. Тоді вбийте яйця. Це зовсім інший рівень смаку.

Про масло є багато суперечок, що воно може підгоріти. Почнемо з того, що яєчня смажиться швидко. Нічого особливо так згоріти не встигне. Окрім того, покладіть трохи більше масла. Яєчня від цього тільки виграє.

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Що додати до курячого бульйону при варінні, щоб він вийшов неймовірно смачним

середа, 22 січень 2025, 6:12

Багато кулінарів досить часто беруться за приготування курячого бульйону, передають Патріоти України. І з кожним разом гурманам все більше хочеться досягти появи у страви яскравішого смаку. Секретом приготування запашного курячого бульйону є використан...

А ви це знали? Для чого додавати в курячий суп відварне яйце

середа, 22 січень 2025, 5:40

Найчастіше курячий суп подають в обідній час. Він не тільки смачний, але й поживний, надає сил на решту дня. Страва звична для багатьох. Але навіть улюблена їжа з часом набридає. Може з’явитись бажання посмакувати чимось новим. І в цьому випадку доречн...