Лише спробуйте! Названо головний секрет приготування тонких млинців - вони вийдуть навіть у початківців

У господинь, які вперше готують млинці, може виникнути така проблема, коли страва виходить товстою і жирною. Однак, таку проблему легко виправити за допомогою кількох простих маніпуляцій з тістом.Про це повідомили на сторінці kuxnya_prav_pit в Instagram, передають Патріоти України.

Так, під час приготування важлива правильна технологія змащування сковорідки олією, адже тоді ви отримаєте ніжні млинці, які будуть танути в роті. Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • молоко 2,5% - 400 г;
  • борошно - 100 г;
  • яйця - 1 шт.;
  • сода - 1/5 чайної ложки;
  • сіль - щіпка;
  • підсолоджувач - до свого смаку;
  • ванілін.

Спосіб приготування:

Так, спочатку всі інгредієнти змішайте міксером.

Потім тісто залиште на деякий час. Це потрібно зробити саме для того, щоб маса набухла. Далі на 1 млинець не потрібно буде багато рідини, адже тільки тоді він вийде тонким.

Під час смаження, сковорідку змащуйте олією раз на три млинці.

Не відірватися! З яким інгредієнтом смажена картопля вийде смачнішою у 10 разів

понеділок, 19 січень 2026, 7:45

Хрустка і ароматна картопля можлива навіть без олії чи смальцю. Секрет - у правильній підготовці та способі смаження, передають Патріоти України. Інгредієнти:. картопля – 3–4 середні бульби. яєчні білки – 2 шт. сіль, перець, паприка за смаком. спеції, ...

Ефективніша за ліки для деяких людей! Вчені вразили відкриттям про каву

понеділок, 19 січень 2026, 6:33

Улюблена багатьма кава може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Про це пише Daily Mail, передають Патріоти України. У кількох ковтках кави містяться тисячі біологічно активних речовин. Серед них кофеїн, завдяк...