З лаваша можна приготувати безліч страв. Сьогодні поділимося смачним рецептом конвертиків з грибною й курячою начинкою, передають Патріоти України.
2 лаваші
1 яйце для змащення
300 г курячого філе
300 г печериць
50 г сметани
100 г цибулі
кунжут для посипки
Помийте гриби, куряче філе та наріжте їх кубиками разом з цибулею. Обсмажте м‘ясо, гриби та цибулю. Після цього додайте ще сметани та гарно перемішайте. Ваша начинка готова.
Візьміть лаваш і наріжте його смужками по 10 см. Покладіть начинку на смужку з лаваша та складіть у вигляді конвертика. З двох лавашів у вас вийде 12 штук. Викладіть конвертики на деко, змастіть їх яйцем та притрусіть кунжутом.
Поставте у духовку та випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин. Конвертики смачні як гарячими, так і холодними.
Сало є для багатьох улюбленою закускою восени та взимку, тому що велика кількість жирів робить їжу більш поживною. Також така їжа має відмінний зігріваючий ефект. Як правило, смачнішого за сало домашнього посолу варіанта не знайти. Тільки сама господин...
Риба є смачним та корисним продуктом харчування, тому періодично її варто обов’язково включати до раціону. Однак з її неприємним ароматом, що виникає у процесі смаження, не завжди впорається навіть потужна витяжка, передають Патріоти України. Але від н...