З лаваша можна приготувати безліч страв. Сьогодні поділимося смачним рецептом конвертиків з грибною й курячою начинкою, передають Патріоти України.
2 лаваші
1 яйце для змащення
300 г курячого філе
300 г печериць
50 г сметани
100 г цибулі
кунжут для посипки
Помийте гриби, куряче філе та наріжте їх кубиками разом з цибулею. Обсмажте м‘ясо, гриби та цибулю. Після цього додайте ще сметани та гарно перемішайте. Ваша начинка готова.
Візьміть лаваш і наріжте його смужками по 10 см. Покладіть начинку на смужку з лаваша та складіть у вигляді конвертика. З двох лавашів у вас вийде 12 штук. Викладіть конвертики на деко, змастіть їх яйцем та притрусіть кунжутом.
Поставте у духовку та випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин. Конвертики смачні як гарячими, так і холодними.
Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...
Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...
