З лаваша можна приготувати безліч страв. Сьогодні поділимося смачним рецептом конвертиків з грибною й курячою начинкою, передають Патріоти України.
2 лаваші
1 яйце для змащення
300 г курячого філе
300 г печериць
50 г сметани
100 г цибулі
кунжут для посипки
Помийте гриби, куряче філе та наріжте їх кубиками разом з цибулею. Обсмажте м‘ясо, гриби та цибулю. Після цього додайте ще сметани та гарно перемішайте. Ваша начинка готова.
Візьміть лаваш і наріжте його смужками по 10 см. Покладіть начинку на смужку з лаваша та складіть у вигляді конвертика. З двох лавашів у вас вийде 12 штук. Викладіть конвертики на деко, змастіть їх яйцем та притрусіть кунжутом.
Поставте у духовку та випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин. Конвертики смачні як гарячими, так і холодними.
Куряче філе — головний продукт у раціоні спортсменів та людей, що худнуть. Воно містить мінімум жиру та багато легкозасвоюваного білка. Проте сучасні методи промислового птахівництва перетворили цей дієтичний продукт на потенційне джерело проблем зі зд...
Курага, родзинки, чорнослив та сушені банани вважаються чудовою корисною заміною цукеркам. Вони містять багато калію, магнію та клітковини. Однак більшість сухофруктів на полицях супермаркетів проходять жорстоку хімічну обробку для подовження терміну п...
