Лише спробуйте! Пельмені будуть соковиті та смачні, якщо до фаршу додати цей інгредієнт

має нічого смачнішого, ніж домашні пельмені. З магазинними вони ніяк не можуть порівнятися. Особливо це стосується начинки. Коли ви ліпите самостійно, то кладете м’яса щедро, від душі. І в цей момент фарш можна зробити ще смачнішим, передають Патріоти України.

Подробиці

Від пельменів очікують, що вони будуть соковиті та з насиченим смаком. Щоб вони такими були, додайте до фаршу заморожений бульйон.

Цей простий кулінарний трюк відомий не всім. Заморозьте бульйон, а потім розкришіть його, введіть в фарш. В результаті при варінні пельменів він буде танути та робити м’ясо соковитим. А ще бульйон додасть смаку.

М’ясо можна доповнити зеленню, спеціями (часник, чорний та червоний перці, пажитник, селера). Пельмені від цього тільки стануть кращі. Смачного!

Доступний всім! Лікарі назвали продукт, який знижує рівень холестерину в крові

понеділок, 23 лютий 2026, 5:40

Є чимало продуктів та напоїв, які сприяють зниженню холестерину в організмі. Так, позитивний вплив на здоров’я людини мають, зокрема, банани, а також, як пише eatingwell.com, звичайний волоський горіх, передають Патріоти України. Посилаючись на дослідж...

Це може здивувати! Медики виявили несподівану властивість кави

неділя, 22 лютий 2026, 18:15

Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...