

має нічого смачнішого, ніж домашні пельмені. З магазинними вони ніяк не можуть порівнятися. Особливо це стосується начинки. Коли ви ліпите самостійно, то кладете м’яса щедро, від душі. І в цей момент фарш можна зробити ще смачнішим, передають Патріоти України.
Від пельменів очікують, що вони будуть соковиті та з насиченим смаком. Щоб вони такими були, додайте до фаршу заморожений бульйон.
Цей простий кулінарний трюк відомий не всім. Заморозьте бульйон, а потім розкришіть його, введіть в фарш. В результаті при варінні пельменів він буде танути та робити м’ясо соковитим. А ще бульйон додасть смаку.
М’ясо можна доповнити зеленню, спеціями (часник, чорний та червоний перці, пажитник, селера). Пельмені від цього тільки стануть кращі. Смачного!
Опеньки посідають особливе місце серед лісових дарів як одні з найпопулярніших і найулюбленіших грибів для тих, хто збирає їх восени. Їх високо цінують за приємний смак, універсальність у кулінарії та високу поживну цінність. Сезон збору опеньок щороку...
Хоча молоко є джерелом кальцію та вітамінів, експерти наголошують, що не всім воно корисне. Деяким людям від цього продукту може бути лише шкода, передають Патріоти України. Кому слід уникати молока:. Експерти радять обирати альтернативні джерела кальц...