Лише спробуйте! Рулет з кабачків - смачна та пікантна закуска, яка сподобається всім

Рулет з кабачків - дуже просто і смачно. Такий кабачковий рулет ніколи не набридає, інформує Ukr.Media, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Кабачки — 400 г.
  • Сіль — 1 щіпка.
  • Шпинат — 1 пучок.
  • Яйця курячі — 2 шт.
  • Перець чорний мелений — 1 щіпка.
  • Борошно — 2 ст. л.
  • Твердий сир — 30 г.
  • Вершковий сир — 160 г.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Часник — 2 зубчики.

Приготування

Натираємо кабачки на дрібну терку. Додаємо сіль і видаляємо за допомогою сита рідину, що утворилася.

Нарізаємо соломкою шпинат і з'єднуємо його з натертими кабачками. Також до даної суміші додаємо яйця, перець, муку і все гарно перемішуємо.

Беремо силіконовий коврик-деко і рівномірно розподіляємо по ньому приготовлену масу. Відправляємо в розігріту на 180 градусів духовку на 25 хвилин.

В окремій ємності змішуємо натертий на терку твердий сир, вершковий сир, майонез, часник (видавлений через прес) і гарно все перемішуємо до однорідної консистенції. Помідори нарізаємо соломкою.

Дістаємо з духовки наші запечені кабачки і акуратно знімаємо з дека.

Беремо сирно-часникову начинку і розподіляємо її по нашій заготовці. Зверху рівномірно розкладаємо нарізані помідори і закручуємо рулетик за допомогою харчової плівки.

Відправляємо закуску на 1 годину в холодильник. Смачного! Подробиці дивіться в короткому відео:

Ви вже випили каву? Не приймайте це після неї - нове дослідження

вівторок, 5 серпень 2025, 10:57

Експерти попереджають: улюблена кава вранці може повністю нейтралізувати дію популярних вітамінів та мінералів. Або ж узагалі вивести їх із організму, передають Патріоти України. Хочете зберегти здоров’я та енергію? Тоді варто уважніше поставитися до т...

Яєчня стане ще смачнішою! Просто додайте один неочікуваний інгредієнт

вівторок, 5 серпень 2025, 8:42

Яйця - це невід’ємна частина більшості страв, незалежно від того, чи це невимушений недільний бранч, чи швидкий обід у дорозі, передають Патріоти України. Те, що здається найпростішою стравою у світі, насправді складно приготувати ідеально. На щастя, є...