Лише спробуйте! Секретний інгредієнт для фантастичного аромату грибного супу

Суп з грибами на обід — чудова ідея, для якої є кілька кулінарних секретів. Ви можете готувати страву з будь-якими грибами, але підсилити аромат в будь-якому випадку доведеться. Підкажемо секрет, як це краще зробити, передають Патріоти України.

Подробиці

Який секретний інгредієнт треба додати? Звичайно, вам знадобляться сушені гриби. Саме вони здатні створити неймовірно концентрований смак та насичений аромат.

Якщо ви готуєте суп з лісовими грибами, в них більше смаку, а от печериці чи гливи бідніші в цьому плані. Отже, візьміть трохи сушених грибів, перемеліть їх в порошок, а потім просто додайте в суп.

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як різати сир фета, щоб шматочки не розпадалися

субота, 18 січень 2025, 12:12

Сир фета смакує у багатьох стравах, зокрема у класичному грецькому. Фета ніжна, м’яка і чудово доповнює овочеві композиції, а також страви з рибою чи м’ясом. Але як порізати сир, щоб він був кубиками, а не розпадався, передають Патріоти України. Фета м...

Не робіть помилок! Названо продукт, який категорично не можна готувати у фритюрниці

субота, 18 січень 2025, 11:48

Аерофритюрниці стали найкращими друзями кожного на кухні, миттєво готуючи здоровіші версії ваших улюблених страв. Однак не всю їжу можна готувати у цьому приладі , тому експерти з охорони здоров’я та безпеки попереджають людей уникати використання прис...