Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Спекотного літа не хочеться вживати гарячий суп. Хорошим виходом із цієї ситуації є приготування холодного різновиду цієї страви. Ідеальний варіант – це окрошка, передають Патріоти України.
Приготувати її дуже легко: достатньо подрібнити овочі, ковбасу та яйця, а потім залити цю масу кефіром або несолодким квасом.
Проте є проблема: багато людей надто часто готують окрошку у літній період. У результаті смак страви згодом перестає сприйматися як яскравий. Більше того, страва може просто набриднути людині. Втім, один простий інгредієнт кардинально змінить ситуацію.
Змінити смак окрошки на краще допоможе популярна пряність – хмелі-сунелі. У тарілку, наповнену готовою стравою, достатньо додати одну щіпку цієї приправи.
Результат приємно здивує: страва набуде неймовірного смаку. Від такої окрошки будуть в захваті навіть ті, кому раніше страва не подобалася.
Втім, ефект пояснюється досить просто: хмелі-сунелі складається з чималої кількості прянощів, кожна з яких чудово поєднується з овочевими, м’ясними та яєчними компонентами окрошки.
Контроль рівня цукру в крові - це не лише питання дієти, а й спосіб життя. Щоденні звички, навіть найменші, можуть суттєво вплинути на стабільність енергії та загальне самопочуття, передають Патріоти України. Дієтологи наголошують, що головне – не суво...
Найчастіше причина не в якості грибів, а в надмірному смаженні, особливо сушених білих грибів. Легке підрум’янення може зробити суп гірким, оскільки гіркота переходить у бульйон, передають Патріоти України.
