У кожної господині знайдеться гречана крупа і трохи картоплі, зазначають Патріоти України.
Підготуємо продукти:
Зваримо гречку і картоплю до їх повного приготування. Для крупи дотримуємося пропорцію 1: 2. Обсмажуємо подрібнену цибулю. Часник пропускаємо через землянку.
З картоплі робимо пюре. В окремому посуді, змішуємо всі інгредієнти. Руками формуємо котлети будь-якої форми. Обвалюємо у сухарях і смажимо на сковороді до готовності.
Спочатку складаємо їх на паперові серветки, щоб пішов зайвий жир. Потім перекладаємо на тарілку.
Буде набагато смачніше, якщо зробити до таких котлет спеціальний соус. Візьміть 100 грам сметани, чайну ложку гірчиці, часник, зелень, сіль, перець і все змішайте.
В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...
Сучасна полуниця дедалі частіше розчаровує покупців своїм смаком, попри привабливий зовнішній вигляд. Багато хто помічає, що ягоди стали менш солодкими, ніж раніше, і шукає способи це виправити. Експерти пояснюють причини таких змін і дають поради, як ...