Лише спробуйте! Такий маринад зробить м’ясо значно м’якшим та смачнішим

Маринувати м’ясо можна різними способами, але чомусь багато людей для нього використовують майонез. Відійдіть від банальних способів приготування та спробуйте дещо нове та ароматніше. Можливо, цей рецепт стане вашим улюбленим. передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

  • мандариновий сік — 200 мл;
  • соєвий соус — 50 мл;
  • рослинна олія — 50 мл;
  • подрібнений часник — 0,5 ч.л.;
  • паприка — 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець, розмарин.

Як приготувати маринад

Мандариновий сік потрібно змішати з соєвим соусом та олією. Покладіть подрібнений часник. Сіль, спеції, розмарин та паприку додайте за вашим смаком.

Тепер м’ясо треба помастити маринадом та залишити на кілька годин. В ідеалі воно має простояти протягом 5-6 годин. Мандаринова основа зробить м’ясо м’якішим, соковитим та смачним. Спробуйте для різноманіття.

Буде хрустка скоринка! Ось чим треба натерти курку, щоб вона танула в роті

четвер, 13 листопад 2025, 7:44

Запечене в духовці м'ясо виходить смачним й не вимагає постійної присутності господині на кухні. На свята часто готують у духовці курку, гуску або качку. Щоб птиця вийшла соковитою та ніжною, потрібно м’ясо правильно підготувати для запікання. М’ясу на...

Це варто знати! Допоможуть знизити тиск без ліків - найкорисніші чаї для серця

четвер, 13 листопад 2025, 6:42

Гіпертонія - це хронічне захворювання, що характеризується стійким підвищенням артеріального тиску. Гіпертонія може призвести до інфаркту, інсульту, серцевої недостатності, а також ураження нирок, мозку та очей. Одним із простих засобів, який може полі...