Лише спробуйте! Ця спеція зупиняє старіння та рятує печінку - перевірений рецепт

Хвороби печінки - дедалі частіша проблема сучасної людини. Але є простий, дешевий і повністю натуральний спосіб підтримати роботу цього важливого органа, передають Патріоти України.

Йдеться про куркуму — спецію, яку в Азії здавна вважають «золотим ліками».

Куркума як ліки
Вона має потужні протизапальні, противірусні й антиоксидантні властивості. Головна активна речовина — куркумін, який захищає печінку від жирової дистрофії, зменшує запалення й уповільнює процеси старіння.

Дослідження, опубліковане на науковому порталі MDPI, показало: 12 тижнів регулярного прийому ферментованої куркуми суттєво знижує рівень печінкових ферментів АЛТ та АСТ, надлишок яких вказує на ризик серйозних захворювань.

Як вживати куркуму?

  • у воді з лимоном та дрібкою чорного перцю (перець підсилює дію куркуміну);
  • у вигляді «золотого молока» — суміші куркуми, кориці, кардамону, молока (рослинного або звичайного) й меду;
  • у стравах як пряність.

Астрологи та дієтологи сходяться в одному: найкращий результат дає регулярне, але помірне вживання. Доза не має перевищувати 3 мг куркуміну на кілограм маси тіла.

Нарізані банани залишаться свіжими до 4 днів - секретний трюк, який рятує фрукти

неділя, 19 жовтень 2025, 23:10

Нарізані банани часто швидко темніють і стають м’якими, але експерти з харчування знайшли простий спосіб зберегти їх свіжими до чотирьох днів, передають Патріоти України з посиланням на. Ключовий інгредієнт — лимонний сік. Лимонна кислота допомагає зни...

А ви це знали? У який період доби не можна вживати шоколад

неділя, 19 жовтень 2025, 10:44

Шоколад виготовляють з какао-бобів, які містять два стимулятори - кофеїн та теобромін. Кофеїн сприяє підвищенню бадьорості. Тому експерти радять не вживати шоколад перед сном, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Чим темніший шоколад, тим ви...