
Хвороби печінки - дедалі частіша проблема сучасної людини. Але є простий, дешевий і повністю натуральний спосіб підтримати роботу цього важливого органа, передають Патріоти України.
Йдеться про куркуму — спецію, яку в Азії здавна вважають «золотим ліками».
Куркума як ліки
Вона має потужні протизапальні, противірусні й антиоксидантні властивості. Головна активна речовина — куркумін, який захищає печінку від жирової дистрофії, зменшує запалення й уповільнює процеси старіння.
Дослідження, опубліковане на науковому порталі MDPI, показало: 12 тижнів регулярного прийому ферментованої куркуми суттєво знижує рівень печінкових ферментів АЛТ та АСТ, надлишок яких вказує на ризик серйозних захворювань.
Як вживати куркуму?
Астрологи та дієтологи сходяться в одному: найкращий результат дає регулярне, але помірне вживання. Доза не має перевищувати 3 мг куркуміну на кілограм маси тіла.
Дієтологи рознесли в пух і прах найпопулярніші помилки про шкоду свинини, передають Патріоти України. У суспільстві склалася думка, що свинина – не найкорисніше м’ясо. Фахівці ж запевняють, що в ній досить багато білка і вітамінів. П’ять міфів про свин...
Вживання курячих яєць – один із найлегших способів отримати достатню кількість білка, а також вітамінів групи A, В, фолієвої кислоти, цинку, селену та багатьох інших корисних речовин, передають Патріоти України. Однак дієтологи та нутриціологи ствердж...