Лише спробуйте! В чому замочити печінку перед приготуванням, щоб не було запаху та гіркоти

Печінку готують не так часто, як м’ясо або курку. Вона може мати специфічний запах, який і відштовхує від приготування. А ще гіркуватий присмак. Позбавитися всього цього можна методом попереднього замочування, передають Патріоти України.

Подробиці

Гірчичний порошок прийде на допомогу. Ефективно та бюджетно. Насипте в миску 1 ст.л. порошку та додайте 1 л води. Розчин добре перемішайте та покладіть печінку на 1-2 години.

Потім промийте її, обсушіть та готуйте вибраним способом. Буде неодмінно смачно, а смажена печінка не буде мати жодного неприємного присмаку. Кулінарний лайфхак, який допоможе зробити з просто інгредієнту гарну вечерю чи обід.

Смакота! Фруктовий пиріг, який ви приготуєте за 30 хвилин

субота, 26 квітень 2025, 17:10

Коли дуже швидко потрібен фруктовий пиріг, цей рецепт допоможе врятувати ваш час та почастувати гостей. Вам потрібно лише мати в морозилці готове листкове тісто, передають Патріоти України. Тісто розкачайте в пласт завширшки 30 см та завтовшки 5 мм. Ви...

Буде ідеальним! Як приготувати тісто для піци та пиріжків

субота, 26 квітень 2025, 12:09

Це тісто можна назвати універсальним. Воно підійде для приготування піци, пиріжків, пирогів з бринзою, грибами, капустою, рибою. Роблять його на основі вершкового масла та сметани, передають Патріоти України. Для приготування вам потрібні такі продукти...