Лише спробуйте! З чим змішати сухарі, щоб на котлетах була ідеальна скоринка

Котлети смачні тоді, коли на них є хрустка скоринка. Це додає їм особливого шарму. Так приємно вкусити смачну котлету з тою скоринкою. Але ж треба знати, як її такою зробити, передають Патріоти України.

Секрети скоринки

Сформовані котлети панірують в сухарях. Посилити їх ефект можна, якщо додати до них сир. Це буде тільки хрустко, а ще й набагато смачніше.

Твердий сир натріть на дрібній терці та змішайте з сухарями. Пропорції робіть на око та на свій смак. Єдине правило полягає в тому, що сухарів повинно бути більше, ніж твердого сиру.

Запаніруйте котлети та відправляйте смажитися на добре розігріту сковороду. Яскравий смак та хрустка скоринка гарантовані. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Це вважають найгіршим сортом кави - дієтолог пояснив, чи справді вона шкідлива

середа, 7 січень 2026, 17:12

Для мільйонів людей кава - невід’ємна частина ранкового ритуалу. Хтось обирає напій з еспресо-машини, інші віддають перевагу розчинній каві, цінуючи швидкість і зручність приготування. Водночас у мережі активно поширюється думка, що саме розчинна кава ...

Господиням на замітку! ТОП-6 добавок, які зроблять борщ насиченим і запашним

середа, 7 січень 2026, 16:45

Багато господинь знають: навіть приготовлений за одним рецептом борщ щоразу виходить іншим. Смак і аромат залежать від дрібниць: якості бульйону, послідовності додавання овочів та балансу спецій. Щоб ваша страва завжди була кулінарним шедевром, варто с...