Куряче філе досить специфічне. Так, корисне дієтичне м’ясо, проте є бажання зробити його апетитнішим, соковитішим та ароматнішим. Таким воно вийде, коли приготуєте його з маринадом за цим рецептом. Нічого складного робити не треба. Всього кілька інгредієнтів, а результат відмінний, передають Патріоти України.
Для приготування потрібні такі:
Змішайте разом всі зазначені інгредієнти. Курячі грудки треба надрізати в кількох місцях. Намастіть маринадом так, щоб він попадав в прорізи. Покладіть в пакет та закрийте його. Покладіть в холодильник на 8 годин.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Викладіть курку в форму для запікання. Поставте в духовку на 15 хвилин. Потім треба зменшити градуси до 180. Поставте в духовку ще на 25 хвилин. Смачного!
Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
