Лише спробуйте! З цим маринадом курка буде найсмачніша в духовці або на грилі

Якщо ви плануєте готувати курку, тоді зробіть для неї простий, але смачний маринад. Він надасть потрібну соковитість, м’якість, а за смак та аромат відповідатимуть спеції, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Підготуйте наступні:

  • сметана — 100 г;
  • гірчиця — 40 г;
  • часник — 4 зубчики;
  • карі та куркума — по 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Часник можете дрібно порізати ножем або пропустити через прес чи натерти на тертці. Сметану, гірчицю змішайте разом. Додайте спеції, сіль, перець. Змішайте з часником.

Курку намастіть цією сумішшю. Накрийте її плівкою на 1-2 години. Потім відправляйте в духовку на годину при температурі 180 градусів. Тільки перевірте перед цим на сіль, бо після маринування її буває недостатньо. Смачного!

Марний продукт: Чому знежирений кисломолочний сир руйнує кістки та зуби

четвер, 12 листопад 2026, 22:02

Багато людей, починаючи дієту, першим ділом викреслюють зі свого раціону жири і переходять на знежирений кисломолочний сир (0%). Це здається логічним: менше жиру — менше калорій. Однак така стратегія часто призводить до зворотного результату та шкоди д...

Не робіть так! Чому домашні котлети розвалюються на сковорідці

четвер, 12 листопад 2026, 20:44

Приготування соковитих і рум'яних котлет здається рутинним процесом, проте іноді вони чомусь перетворюються на купу м'ясного фаршу прямо під час смаження. Розчарована господиня намагається врятувати обід, але настрій вже зіпсований. Причина криється у ...