Якщо ви плануєте готувати курку, тоді зробіть для неї простий, але смачний маринад. Він надасть потрібну соковитість, м’якість, а за смак та аромат відповідатимуть спеції, передають Патріоти України.
Підготуйте наступні:
Часник можете дрібно порізати ножем або пропустити через прес чи натерти на тертці. Сметану, гірчицю змішайте разом. Додайте спеції, сіль, перець. Змішайте з часником.
Курку намастіть цією сумішшю. Накрийте її плівкою на 1-2 години. Потім відправляйте в духовку на годину при температурі 180 градусів. Тільки перевірте перед цим на сіль, бо після маринування її буває недостатньо. Смачного!
Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...
У нашому уявленні наваристі м'ясні бульйони та густі напівфабрикатні супи завжди вважалися символом здорового й ситного обіду. Проте дієтологи застерігають: насичені жири в поєднанні з надлишком солі чи штучних підсилювачів смаку створюють надмірне нав...
