Лише спробуйте! За цим методом можна відварити буряк вдвічі швидше

Буряк може варитися досить тривалий час. Особливо, коли вона велика за розміром. Є певні секрети в кулінарії, які допоможуть приготувати її значно швидше. Про них поговоримо далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Секрет в тому, що треба вибирати буряк правильних сортів та розмірів. Коренеплоди повинні бути з темною шкіркою, круглої або циліндричної форми. Саме такі буярки відварюються значно швидше.

З вибраних коренеплодів не відривайте хвостики. Без них буряк втратить сік, який просто буде витікати в воду. В воду додайте 1 ч.л. цукру та скибку чорного хліба. Закрийте кришкою та варіть протягом 20-30 хвилин.

Після завершення варіння поставте каструлю з буряками під холодну воду на 15 хвилин. Вона і дійде до готовності, і чиститися буде значно простіше.Буряк може варитися досить тривалий час. Особливо, коли вона велика за розміром. Є певні секрети в кулінарії, які допоможуть приготувати її значно швидше. Про них поговоримо далі в статті.

Подробиці

Секрет в тому, що треба вибирати буряк правильних сортів та розмірів. Коренеплоди повинні бути з темною шкіркою, круглої або циліндричної форми. Саме такі буярки відварюються значно швидше.

З вибраних коренеплодів не відривайте хвостики. Без них буряк втратить сік, який просто буде витікати в воду. В воду додайте 1 ч.л. цукру та скибку чорного хліба. Закрийте кришкою та варіть протягом 20-30 хвилин.

Після завершення варіння поставте каструлю з буряками під холодну воду на 15 хвилин. Вона і дійде до готовності, і чиститися буде значно простіше.

Джерело: ПростоВей

Оцінять всі! Можна не замішувати тісто, бо буде смачна піца на лаваші

вівторок, 5 листопад 2024, 0:12

Швидко, просто та доступно. Саме так все буде, якщо ви приготуєте піцу на лаваші. Начинку можна зробити з тунця та додати трохи овочів, сиру. Про це поговоримо детальніше далі в статті, передають Патріоти України. Для приготування потрібні такі продукт...

Як у дитячому садку! Пишний омлет, який не опадає: доступний покроковий рецепт

понеділок, 4 листопад 2024, 23:10

Хоча омлетом нікого не здивуєш, але це легкий та простий варіант для корисного сніданку. Зрештою, треба не дивуватися, а смачно їсти. Як приготувати пишний омлет, який не опадає, читайте далі в статті, передають Патріоти України. Потрібно взяти такі пр...