Лише спробуйте! За цим рецептом деруни будуть надзвичайно хрусткими

Якщо деруни, то тільки такі. Вони повинні бути дуже хрусткі, добре тримати форму та не розвалюватися на сковороді. Секрет в рецепті та дотриманні пропорцій, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 6 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 1,5 ст.л.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • олія;
  • сіль.

Як приготувати

Картоплю треба почистити та натерти на тертці. Так само треба зробити з цибулею та вмішати до картоплі. Посоліть та залиште на 15 хвилин.

Виділиться сік. Злийте його, тоді вмішайте яйце, борошно. Розігрійте сковороду з олією. Тепер можна смажити. Накривати не треба. Будуть хрусткі та апетитні деруни. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...