Маґкейк: Рецепт швидкого бананового десерту із мікрохвильовки, від якого не гладшають

Якщо часу обмаль, а солоденького хочеться – пропонуємо приготувати швидкий кекс із яєць, бананів та рисового борошна. Цей десерт не надто калорійний, тож не зашкодить вашій фігурі. Маґкейк зазвичай шоколадний, але сьогодні ми хочемо поділитися його "світлої" версією – банановою. Американці обожнюють цей десерт, у тому числі за швидкість приготування, зазначають Патріоти України.

Рецепт низькокалорійного маґкейку з бананом

• Час: 20 – 30 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:

Приготування:

1. У глибокому посуді збийте яйце та ⅔ банана за допомогою міксера. Влийте йогурт і ще раз збийте масу.
2. Всипте до маси рисове борошно, підсолоджувач і перемішайте.
3. Змастіть форму для випічки кокосовою олією або вершковим маслом.
4. Вилийте тісто до форми й розрівняйте його ложкою.
5. Відправте маґкейк до мікрохвильовки на 3 – 5 хвилин. Також його можна приготувати в духовці при 180℃ за 10 – 15 хвилин.
6. Готовий десерт викладіть на таріль і прикрасьте горішками та розтопленим шоколадом.