Макарони з грибами на сковороді - вечеря на швидку руку, яка буде до смаку всім

Як приготувати вечерю всього з 4 інгредієнтів? Ви не знаєте? Тоді цей рецепт спеціально для вас, зазначають Патріоти України.

Макарони з грибочками на сковороді виходять дуже смачні. Вони чудово підійдуть до повсякденного меню, сподобаються тим, хто тримає піст або вегетаріанцям. Страва проста в приготуванні, але ситна і смачна.

Необхідні продукти

  • макарони – 250 гр
  • шампіньйони – 500 гр
  • цибуля-порей – 1 шт
  • вершкове масло – 100 гр
  • сіль, перець за смаком

Покроковий процес приготування страви з макаронів

Шампіньйони промиваємо та нарізаємо великими шматочками. У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо до кипіння. Кладемо в неї макарони і відварюємо протягом 5 хвилин. Потім залишаємо їх у гарячій воді ще на 5 хвилин.

У сковороду кладемо вершкове масло і гриби. Обсмажуємо їх на сильному вогні до випаровування рідини, а потім вогонь зменшуємо.

Нарізаємо невеликими шматочками цибулю-порей. Додаємо її до грибів, все солимо і перчимо до смаку, накриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні 5-7 хвилин. До готових грибів додаємо макарони, все перемішуємо. прогріваємо 2-3 хвилини і подаємо до столу.

Прості правила: Як варити яйця, щоб вони не тріскалися та легко чистилися

субота, 7 червень 2025, 12:12

Відварені яйця – дуже популярний корисний продукт, який входить до раціону більшості людей. Однак важко насолодитися продуктом, якщо під час чищення доводиться знімати більшу частину білка разом із шкаралупою. Які секрети допоможуть уникнути складнощів...

Буде як у ресторані: Як посмажити рибу з хрусткою скоринкою з борошном та в клярі на сковороді

субота, 7 червень 2025, 11:12

Бажанням кожного гурмана є поява на поверхні смаженої риби рум’яної скоринки. Хрумка частина не тільки прикрашає блюдо, але й робить його набагато смачнішим. Найпростішим способом досягнення такого результату є обвалення рибних шматочків у борошні. Про...