Макарони з курячими серцями - варіант смачної бюджетної вечері

неділя, 9 лютий 2025, 17:12

Якщо не знаєте, що придумати на вечерю, купіть курячі сердечка та приготуйте їх з макаронами. Вийде дуже смачно й зовсім не дорого. Рецепт читайте у подробицях, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 400 г курячих сердечок
  • 1 цибулина
  • 1 маленька морквина
  • 40 г томатної пасти
  • 250 г макаронів
  • 3 ст. л. олії

Сердечка помийте, почистьте від всього зайвого й розріжте навпіл. Промийте ще раз і поставте, щоб стікали. Розігрійте сковорідку з олією й покладіть серця. Трохи обсмажте й додайте до них нарізану цибулю, обсмажте до прозорого стану та покладіть на сковорідку натерту моркву. Смажте все до золотистого кольору.

Додайте томатну пасту й пасеруйте протягом 3 хвилин. Після цього посоліть й залийте водою. Тушкуйте під кришкою протягом 40 хвилин. Потім висипте на сковорідку сухі макарони й залийте водою, щоб вони повністю покрилися. Додайте сіль та перець й готуйте на маленькому вогні під кришкою. Ваша страва готова. Смачного!

Обираєте гостре чи солодке? Смакові уподобання викривають ваш темперамент

неділя, 8 листопад 2026, 8:15

Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...

Кімчі, комбуча та квашена капуста: Чи справді ферментовані продукти такі корисні, як про них говорять

неділя, 8 листопад 2026, 7:45

Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...