Маково-яблучний пиріг - виходить ніжний з досить цікавим і незвичайним смаком

Яблука краще використовувати більш кислі, тоді пиріг вийде ще цікавіший. Готується десерт дуже просто і з доступних продуктів, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Необхідні продукти для тіста:

  • 200 грамів пшеничного борошна
  • 130 грамів сиру
  • 100 грамів вершкового масла
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 50 грамів цукру
  • щіпка солі

Для начинки:

  • 130 грамів маку
  • 200 мілілітрів молока
  • 150 грамів цукру
  • 2 чайні ложки крохмалю
  • 1 куряче яйце
  • 4 яблука

Починаємо приготування:

  1. У сотейник всипаємо цукор, вливаємо молоко, додаємо мак і все перемішуємо. Ставимо на плиту, доводимо до кипіння і проварюємо 5 хвилин.
  2. Готову масу знімаємо і охолоджуємо до кімнатної температури.
  3. У чашку всипаємо борошно, додаємо розпушувач, сіль і цукор, перемішуємо. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло і знову перемішуємо. Додаємо сир і знову перемішуємо. Збираємо тісто в кулю.
  4. Беремо форму, застилаємо пергаментним папером і кладемо тісто. Розподіляємо його руками, формуючи боки і дно пирога. Відправляємо заготовку в холодильник.
  5. Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці. Додаємо їх до маку і перемішуємо. Потім додаємо крохмаль і куряче яйце, знову перемішуємо.
  6. На тісто викладаємо начинку і відправляємо заготовку в духовку.
  7. Випікаємо протягом 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг охолоджуємо і подаємо до столу.

Приємного чаювання!

Забудьте про них! Популярні напої, які таємно вбивають здоров’я ваших дітей

четвер, 28 серпень 2025, 13:05

Відомий нутріціолог Василь Лук’янов розповів, які напої не варто давати дітям, передають Патріоти України. За його словами, заборона базується не на міфах, а на реальних дослідженнях:. Лук’янов підкреслює: навіть популярні та звичні напої можуть завдат...

Подарує фігуру мрії! Чому скандинавська дієта підкорює світ

четвер, 28 серпень 2025, 11:28

Яких тільки дієт не існує! Атлантична, середземноморська, кавунова… Наразі модною стає скандинавська дієта, яка підкорює науку та… тарілки. Дослідження показують, що вона може допомогти вам схуднути, знизити рівень холестерину, кров'яний тиск і навіть ...