"Мандаринки" із курятини: Рецепт смачної та оригінальної страви на новорічний стіл

Telegram-канал "Рецепті на кожен день" опублікував рецепт ефектної закуски "Мандаринки", який Патріоти України теж пропонують вашій увазі.
Інгредієнти:
- 150 г курячого філе;
- 2 яйця;
- 100 г сиру;
- 50 г сметани чи натурального йогурту;
- 1-2 зубчики чесноку;
- спеції за смаком;
- 3 середні моркви;
- чорний перець;
- листя м'яти або зеленого базиліку.
Приготування:
1. Філе, яйця та моркву відварюємо. Куряче філе нарізаємо дрібними кубиками.
2. Сир, яйця та морквину натираємо на дрібній терці.
3. У глибокій ємності з'єднуємо філе, яйця та сир. Додаємо сметану, подрібнений часник, спеції та перемішуємо до однорідної маси.
4. Формуємо кульки. На харчову плівку викладаємо трохи морквини та формуємо тонкий блинець.
5. У середину цього блинця кладемо кульку і загортаємо. Прикрашаємо «мандаринки» чорним перцем та листочками м'яти або базиліку.

Картини, написані душею: Киянка, чиї руки через жахливу ДТП функціонують на 30%, створює олійні шедеври

вівторок, 28 червень 2022, 14:12

Хоча руки Іри поки працюють лише на 30%, її це не зупинило. Дівчина придбала мольберт, знайшла онлайн-уроки і сама вгадала й сконструювала пристрій, який допомагає їй тримати пензлі. Свої картини – фантастично красиві олійні пейзажі, малюнки тварин. Дв...

Не виливайте огірковий розсіл! ТОП-5 застосувань у кулінарії

понеділок, 27 червень 2022, 16:45

Огірковий розсіл відомий дорослим як відмінний засіб від похмілля. Однак це не єдина корисна властивість розсолу. Рідину з солоних огірків можна додати в випічку, використовувати для маринування м'яса або зварити суп на її основі, передають Патріоти Ук...