"Мандаринки" із курятини: Рецепт смачної та оригінальної страви на новорічний стіл

субота, 4 грудень 2021, 16:15

Telegram-канал "Рецепті на кожен день" опублікував рецепт ефектної закуски "Мандаринки", який Патріоти України теж пропонують вашій увазі.
Інгредієнти:
- 150 г курячого філе;
- 2 яйця;
- 100 г сиру;
- 50 г сметани чи натурального йогурту;
- 1-2 зубчики чесноку;
- спеції за смаком;
- 3 середні моркви;
- чорний перець;
- листя м'яти або зеленого базиліку.
Приготування:
1. Філе, яйця та моркву відварюємо. Куряче філе нарізаємо дрібними кубиками.
2. Сир, яйця та морквину натираємо на дрібній терці.
3. У глибокій ємності з'єднуємо філе, яйця та сир. Додаємо сметану, подрібнений часник, спеції та перемішуємо до однорідної маси.
4. Формуємо кульки. На харчову плівку викладаємо трохи морквини та формуємо тонкий блинець.
5. У середину цього блинця кладемо кульку і загортаємо. Прикрашаємо «мандаринки» чорним перцем та листочками м'яти або базиліку.

Покладіть лавровий лист у банку з гречкою чи борошном - забудете про шкідників

понеділок, 21 вересень 2026, 18:09

Купуючи крупи про запас, ми часто стикаємося з прикрою проблемою — появою харчової молі чи дрібних жучків-борошноподібних, які псують усі запаси в шафі, передають Патріоти України. Захистити гречку, рис, борошно та макарони допоможе звичайний сухий лав...

Чому салат і зелень псуються за дні та як це зупинити одним рухом

понеділок, 21 вересень 2026, 12:07

Свіжа зелень — це вітаміни, але вона дуже швидко в'яне, стає слизькою та псується в холодильнику вже за кілька днів після купівлі. Причина — накопичення конденсату всередині пакета чи контейнера, передають Патріоти України. Звичайний паперовий рушник з...