Оладки можна приготувати навіть із м'яса. Ця страва стане чудовою альтернативою класичним котлетам. Однак, якщо котлети робляться з фаршу, то м'ясо для оладок просто рубається ножем. Приготування цієї страви не займе більше години. Подавати м'ясні оладки можна з будь-яким гарніром, салатом або соліннями, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Свинину миємо та нарізаємо тонкою соломкою або невеликими кубиками. Замість свинини для м'ясних оладок можна використовувати яловичину, телятину, куряче або індиче філе. Для ніжнішого смаку оладок у тісто додаємо майонез, крохмаль можна замінити на борошно.
До м'яса кладемо подрібнену цибулю, пропущену через прес часник, яйця, сіль та перець. Отриману масу потрібно добре вимішати та поставити на годину в холодильник.
Приступаємо до смаження оладок. Рослинну олію нагріваємо на сковороді та змоченою у воді столовою ложкою викладаємо на сковороду оладки. Смажимо наші оладки на середньому вогні з обох боків до утворення рум'яної скоринки. Подаємо зі сметаною.
Регулярне вживання яблук може позитивно впливати на роботу травної системи, підтримувати корисну мікрофлору кишківника та сприяти нормальному функціонуванню імунної системи. Такий ефект пов'язаний передусім із клітковиною та поліфенолами, які містяться...
Для мільйонів людей ранок починається з чашки міцної кави ще до того, як вони встигнуть почистити зуби чи поснідати. Це здається найшвидшим способом прокинутися та включити мозок. Однак гастроентерологи та ендокринологи застерігають: кава на голодний ш...
