Оладки можна приготувати навіть із м'яса. Ця страва стане чудовою альтернативою класичним котлетам. Однак, якщо котлети робляться з фаршу, то м'ясо для оладок просто рубається ножем. Приготування цієї страви не займе більше години. Подавати м'ясні оладки можна з будь-яким гарніром, салатом або соліннями, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Свинину миємо та нарізаємо тонкою соломкою або невеликими кубиками. Замість свинини для м'ясних оладок можна використовувати яловичину, телятину, куряче або індиче філе. Для ніжнішого смаку оладок у тісто додаємо майонез, крохмаль можна замінити на борошно.
До м'яса кладемо подрібнену цибулю, пропущену через прес часник, яйця, сіль та перець. Отриману масу потрібно добре вимішати та поставити на годину в холодильник.
Приступаємо до смаження оладок. Рослинну олію нагріваємо на сковороді та змоченою у воді столовою ложкою викладаємо на сковороду оладки. Смажимо наші оладки на середньому вогні з обох боків до утворення рум'яної скоринки. Подаємо зі сметаною.
Кава — один із найпопулярніших ранкових ритуалів у світі. Проте реакція організму на цей напій може кардинально відрізнятися: в одних він викликає миттєвий приплив бадьорості, в інших — тривожність або дискомфорт у шлунку. Виявляється, вирішальну роль ...
Плавлені сирки — це популярний перекус і невід'ємний інгредієнт багатьох бюджетних супів та канапок. Вони мають ніжну текстуру, приємний вершковий смак та тривалий термін зберігання. Проте з точки зору нутриціології, плавлений сир є «харчовим сміттям»,...
