М'ясо буде просто танути в роті! Соковитий шашлик у гранатовому маринаді

Окрім майонезу, мінералки, або ж айрану, шашлик можна приготувати ще й в гранатовому соці. Цей продукт додає м'ясу особливого аромату і соковитості. Для найкращого результату шашлик варто залишити маринуватись на два дні, передають Патріоти України.

Ідеєю приготування соковитого шашлику в гранатовому маринаді поділився фудблогер Олександр Куб (kubfood) на своїй сторінці в Instagram. Смак м'яса буде незрівнянним.

Інгредієнти:

  • мʼясо свинина – 1 кг.
  • цибуля – 2-3 шт.
  • мед – 50 мл.
  • спеції: паприка копчена, майоран, перець чорний, сіль,
  • олія – 50 мл.
  • сік гранатовий – 300 мл.

Спосіб приготування:

1. Нарізати мʼясо на рівні прямокутні шматочки.

2. До мʼяса додати порізану цибулю, мед, олію та спеції.

3. Залити гранатовим соком.

4. Добре перемішати.

5. Залишити маринуватися від одного до двох днів.

Чи можна пити молоко після 30 років? Правда, яка вас здивує

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 11:13

Багато хто чув, що після 30 років молоко нібито шкідливе і його слід уникати. Насправді це міф. Дорослі можуть сміливо включати молочні продукти у свій раціон, якщо у них немає лактозної непереносимості або алергії на білок, передають Патріоти України....

Продукти, у яких найбільше прихованої солі - і ви навіть не здогадуєтесь!

п’ятниця, 10 жовтень 2025, 9:15

Більшість людей вважає, що споживає небагато солі, але насправді її основна частина потрапляє в організм не з солонки, а з готових і перероблених продуктів. Цю приховану сіль додають виробники, щоб поліпшити смак, консистенцію та збільшити термін збері...