М'ясо буде просто танути в роті! Соковитий шашлик у гранатовому маринаді

Окрім майонезу, мінералки, або ж айрану, шашлик можна приготувати ще й в гранатовому соці. Цей продукт додає м'ясу особливого аромату і соковитості. Для найкращого результату шашлик варто залишити маринуватись на два дні, передають Патріоти України.

Ідеєю приготування соковитого шашлику в гранатовому маринаді поділився фудблогер Олександр Куб (kubfood) на своїй сторінці в Instagram. Смак м'яса буде незрівнянним.

Інгредієнти:

  • мʼясо свинина – 1 кг.
  • цибуля – 2-3 шт.
  • мед – 50 мл.
  • спеції: паприка копчена, майоран, перець чорний, сіль,
  • олія – 50 мл.
  • сік гранатовий – 300 мл.

Спосіб приготування:

1. Нарізати мʼясо на рівні прямокутні шматочки.

2. До мʼяса додати порізану цибулю, мед, олію та спеції.

3. Залити гранатовим соком.

4. Добре перемішати.

5. Залишити маринуватися від одного до двох днів.

Які краще обрати? Білі чи коричневі яйця - у чому різниця

неділя, 5 квітень 2026, 17:44

На полицях супермаркетів та ринкових прилавках в Україні асортимент яєць дуже великий. І насамперед вони відрізняються за кольором. Тож покупці часто не розуміють, які яйця краще купити — білі чи коричневі, передають Патріоти України з посиланням на в...

Викресліть із раціону! Ці продукти вбивають ваші судини

неділя, 5 квітень 2026, 11:10

Правильне та збалансоване харчування допомагає не просто наповнювати організм корисними вітамінами та мінералами, а й підтримувати здоров'я серця, мозку та інших найважливіших органів. Але є такі продукти, за допомогою яких люди через незнання шкодять ...