М’ясо з "підливою" - швидко, смачно. Рецепт на всі часи, який точно оцінять

Ця страва насправді готується дуже просто і швидко, а підлива виходить настільки смачною, що ви її точно оціните по достоїнству, зазначають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • м’ясо свинина;
  • цибуля;
  • томатна паста;
  • борошно;
  • сіль, перець, лавровий лист.

М’ясо ріжемо брусочками. Обсмажуємо до рум’яної скоринки м’ясо на соняшниковій олії і додаємо цибулю, порізану кубиками, перемішуємо.

Коли цибуля стане прозорою, всипаємо борошно – досить 1 столової ложки, перемішуємо.

Тепер додаємо томатну пасту. З цим інгредієнтом будьте обережні – якщо додасте дуже багато, страва буде з кислинкою.

Порада: якщо переборщили з томатною пастою, додайте цукру. Тушкуємо страву кілька хвилин, потім солимо і перчимо, додаємо лавровий лист і спеції на свій смак. Накриваємо кришкою і тушкуємо близько 40 хвилин на невеликому вогні.

Я тушу близько 40 – 50 хвилин, але якщо ви любите дуже м’яке і ніжне м’ясо, тоді тушкуйте трохи більше. За смаком додайте ще зелені і часнику, можна трохи гострого перцю.

Доступний всім! Вчені назвали простий продукт, який знижує ризик раку

вівторок, 24 березень 2026, 12:34

Вживання близько двох чашок чаю на день може позитивно впливати на здоров’я, а регулярне вживання йогурту може знижувати ризик розвитку колоректального раку — одного з найпоширеніших онкологічних захворювань у світі, свідчить масштабне дослідження, про...

Цукор чи сіль? Що насправді небезпечніше для вашого здоров'я

вівторок, 24 березень 2026, 6:15

Медики розкрили, що небезпечніше – цукор чи сіль. До 90% людей щодня перевищують норму, навіть не підозрюючи. Пояснюємо, як уникнути прихованої загрози в їжі, передають Патріоти України. Два найпоширеніші інгредієнти у раціоні сучасної людини: цукор і ...