Багато українців полюбляють куштувати пиріжки. Проте, не завжди є час для того, щоб їх приготувати, передають Патріоти України.
Тому в нагоді стане «швидкий» рецепт приготування пиріжків з цибулею та сиром. Для їх приготування використовується готове заморожене тісто.
Враховуючи те, що готуються такі пиріжки не з дріжджового тіста, а з листкового, їх скоріше можна назвати слойками. Саме це і є їхньою перевагою — не треба займатися замішування тіста, а смак хоч і відрізняється від класичних пиріжків, проте не поступається їм.
Начинку пиріжків також не можна назвати традиційною, адже варена картопелька, цибуля і пікантний сир чеддер зможуть вразити навіть гурманів з досвідом. Перед випіканням обов’язково треба змастити пиріжки збитими яйцями — саме це гарантує наявність апетитної золотистої скоринки, за яку ми так любимо пиріжки.
Інгредієнти:
Масло вершкове 50 г
Оливкова олія 25 мл
Цибуля ріпчаста 4 шт
Часник, зубчики 4 шт
Картопля 6 г
Петрушка 4 г
Діжонська гірчиця 15 г
Каєнський перець 1 г
Сир чеддер 300 г
Борошно пшеничне 20 г Листкове тісто 1 кг
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
